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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Classic Grill

地址：5569 W Manchester Ave,Los Angeles,CA90045

簡介：
這是一家快餐店，主打漢堡、雞腿、薯條，價格合理

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Tasty Wraps and Sandwiches

地址：Hollywood & Highland Ctr 6801 Hollywood Blvd, Ste 367 Los Angeles, CA 90028

簡介：
Tasty Wraps and Sandwiches是一家美式熟食料理茶餐廳

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Ado

地址：796 Main St,Los Angeles,CA90291-3216

簡介：
這是一家意大利餐廳，口味比較正宗

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Europa Cafe 7th Ave店

地址：787 7th Ave,New York City,NY10019

簡介：
Europa Cafe是一家咖啡館，提供甜點、三明治等食物，位于紐約西城劇院區，價格經濟實惠。

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Tamashii Ramen House

地址：11024 Magnolia Blvd,Los Angeles,CA91601

簡介：
玉蘭大道的一家人氣很旺的日式餐廳，主打日式拉面和壽司等，價格合理

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Caruso's Pizza

地址：13737 Foothill Blvd,Sylmar,Los Angeles,CA91342

簡介：
Caruso's Pizza是一間開了很久的意大利餐廳，工作人員很友善。

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Salad Farm Restaurant Woodland Hills

地址：5780 Canoga Ave,Los Angeles,CA91367

簡介：
這是一家美式料理店，主打三明治、沙拉等食物，價格合理

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Okumura Restaurant

地址：17302 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91316

簡介：
文圖拉大道的一家日式餐廳，主打精致生魚片料理等，價格合理

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Hometown Buffet

類型： 美國菜

地址：7868 Van Nuys Blvd,Los Angeles,CA91402-6069

簡介：
這是一家美式料理店，食物種類很多並且價格合理

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Smoke City Market

地址：5242 Van Nuys Boulevard,Los Angeles,CA91401

簡介：
這是一家燒烤店，推薦排骨、牛肉。

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