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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Sandwich Joint

    地址:1068 W 7th St,Los Angeles,CA90017

    簡介:
    The Sandwich Joint是一家三明治快餐廳
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  • Souen Restaurant

    地址:210 6th Ave,New York City,NY10014-4902

    簡介:
    這是一家日本料理店,這裡的壽司很美味。
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  • Los Cinco Puntos

    地址:3300 E Cesar E Chavez Ave,Los Angeles,CA90063-2804

    簡介:
    Los Cinco Puntos是一家墨西哥風味熟食餐廳
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  • Bigmista's Barbecue

    地址:3444 N Los Coyotes Diagonal Long Beach, CA 90808

    簡介:
    這是一家燒烤店,豬肉和雞胸都不錯。
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  • Two Guys From Italy

    地址:16915 San Fernando Mission Blvd,Los Angeles,CA91344

    簡介:
    聖費爾南多觀瀾大道的一家意式餐吧,主打各式意面和甜點等,價格適中
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  • Grecos New York Pizza

    地址:6814 Hollywood Blvd,Los Angeles,CA90028

    簡介:
    文圖拉大道的一家披薩專賣店,薄披薩或是芝士披薩等很受歡迎,價格很親民
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  • Beech Street Cafe

    地址:863 Swarthmore Ave,Pacific Palisades,Los Angeles,CA

    簡介:
    Beech Street Cafe是一間意大利風味餐廳,可以在庭院舒適的享用。
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  • Cairo Cowboy

    地址:46 Windward Ave.,Venice Beach,Los Angeles,CA90291

    簡介:
    迎風大街的一家美食餐吧,主打地中海美食和中東美食等,價格適中
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  • Fresh Korean Barbeque

    地址:17623 Sherman Way,Los Angeles,CA91406

    簡介:
    這是一家韓國燒烤店,肉既新鮮又美味。
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  • M Cafe

    地址:11678 San Vicente Boulevard,Los Angeles,CA90049

    簡介:
    這是一家美式料理店,主打三明治,價格合理
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