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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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La Bruschetta Ristorante

地址：1621 Westwood Blvd,Los Angeles,CA90024-5603

簡介：
La Bruschetta Ristorante是一家意大利美食餐廳。

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El Patron

地址：5545 Reseda Blvd,Los Angeles,CA91356

簡介：
淺綠大道的一家墨西哥餐吧，主打各式墨西哥肉餅和煎餅等美食，價格適中

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Antonio's

地址：7470 Melrose Ave,Los Angeles,CA90046-7524

簡介：
Antonio's是一家墨西哥風味料理酒館

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Diablo Taco

地址：3129 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90026

簡介：
在西日落大道的一家墨西哥餐廳，主打各式卷餅等，其中五花肉卷是招牌美食，價格適中

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Eagle Rock Brewery

地址：3056 Roswell St,Los Angeles,CA90065

簡介：
這是一家啤酒釀制店，位于Glassell公園附近

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Sidewalk Grill

地址：1727 N Vermont Ave,Los Angeles,CA90027

簡介：
Sidewalk Grill有地中海地區的特色美食。

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Hayat's Kitchen

地址：11009 Burbank Blvd,Ste 117,Los Angeles,CA91601

簡介：
Hayat's Kitchen是一家黎巴嫩美食餐廳。

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Don Rogelio's Restaurant

地址：10618 Inglewood Ave,Lenox,Los Angeles,CA

簡介：
Don Rogelio's Restaurant是一家平價墨西哥料理餐廳

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The Addiction Bistro

地址：408 N La Cienega Blvd,Los Angeles,CA90048

簡介：
The Addiction Bistro是一家意大利美食餐廳。

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Taco Zone

地址：Alvarado & Montana Los Angeles, CA 90026

簡介：
Taco Zone是一個墨西哥風味小吃車

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