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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Blue Ribbon Sushi Izakaya

類型： 日本料理壽司

地址：187 Orchard Street,New York City,NY10002

簡介：
在奧查德路的一家日式餐廳，日式典型裝修風格，提供壽司、生魚片等經典日式料理

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Ronnie's Diner

地址：12740 Culver Blvd Ste J,Los Angeles,CA90066

簡介：
這是一家經營漢堡等西餐早午餐的餐廳，位于德爾雷，性價比很高

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Tacos Reyes

地址：21929 Saticoy St.,Los Angeles,CA91304

簡介：
薩蒂科伊街的一家墨西哥餐廳，各式米飯套餐和煎餅等很受當地人喜愛，價格實惠

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Rock'N Fish

地址：800 W Olympic Blvd # A160,Los Angeles,CA90015

簡介：
這是一家可以品嘗牛排、海鮮的西餐廳。

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Gladstones

地址：17300 Pacific Coast Highway,Los Angeles,CA90272

簡介：
這是一家可以提供海鮮的餐廳。

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The Chicken Lady Cafe And Catering

地址：416 S. San Vicente Blvd.,Los Angeles,CA90048

簡介：
這是一家咖啡廳，咖啡種類很多，這裡的食物也很美味

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Agra Cafe

地址：4325 W Sunset Blvd,Los Angeles,CA90029-2111

簡介：
這是一家咖啡廳，這裡也提供印度料理，食物美味

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La Gondola

地址：9025 Wilshire BV,Los Angeles,CA90211

簡介：
La Gondola意大利餐廳也有美味的牛排。

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Eclectic Wine Bar & Grille

地址：5156 Lankershim Blvd,Los Angeles,CA91601

簡介：
這是一家很浪漫的酒吧，食物也很美味，推薦三明治，沙拉。

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L & E Oyster Bar

地址：1637 Silver Lake Blvd,Los Angeles,CA90026

簡介：
這是一家可以品嘗到海鮮的餐廳。

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