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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Blair's

地址：2903 Rowena Ave,Los Angeles,CA90039

簡介：
//適合Romantic///Very small quaint 'hole in the wall' but the food is enough to make me head to LA from Riverside county. It's delicious, and the staff is friendly and welcoming. Definitely not a place to being children. More of a romantic date night for 2.

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The Spare Room

地址：The Hollywood Roosevelt Hotel, Mezzanine,7000 Hollywood Boulevard,Los Angeles,CA90028

簡介：
The Spare Room是一家酒吧，也有美味的小吃。

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Gulfstream

地址：10250 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90067

簡介：
這是一家可以品嘗海鮮的美式風格餐廳

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Tamale Man

地址：3320 North Eastern Avenue,Los Angeles,CA90032

簡介：
在北東大街的一家墨西哥風味餐廳，環境舒適，主打墨西哥masa等，價格合理

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Senor Sol

地址：9233 Reseda Boulevard,Los Angeles,CA91324

簡介：
林蔭大道的一家墨西哥餐廳，主打各式雞肉料理和煎餅等，價格很親民

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Twist Eatery

地址：344 S La Brea Ave, Los Angeles,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家咖啡廳，環境舒適，這裡的食物也很美味

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King Torta

地址：4521 Valley Blvd,Los Angeles,CA90032

簡介：
這是一家墨西哥料理店，這裡的三明治很有特色

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Casa De Tacos

地址：7300 Topanga Canyon Blvd,Ste 8,Los Angeles,CA91303

簡介：
這是一家墨西哥料理店，食物的種類很多並且價格合理

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Dog Haus

地址：6501 Topanga Canyon Boulevard,Los Angeles,CA91303

簡介：
這是一家快餐店，推薦熱狗，三明治。

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Cafe Fiddlers

地址：6009 W 3RD St,Los Angeles,CA90036-3141

簡介：
Cafe Fiddlers是一家美式海鮮料理餐廳。

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