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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Palomilla Grill

地址：6890 W Flagler St,Miami,FL33144-2814

簡介：
這是一家古巴風味餐廳，這裡提供經典的古巴特色風味美食。

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Rincon Escondido Cafe

地址：2697 Biscayne Blvd,Miami,FL

簡介：
這是位于邁阿密中部地區一家典型的西班牙餐廳，食物很正宗，服務友好

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La Provence

地址：1064 Brickell Avenue,Miami,FL

簡介：
這是一家面包店，這裡提供經典的特色風味面包，這裡的甜品口感獨特，非常美味。

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Salumeria 104

地址：3451 NE 1st Ave,#104,Miami,FL33137

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，提供沙拉，服務友好

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Las Totoritas Peruvian Restaurant

地址：7367 NW 36th,Miami,FL

簡介：
這是一家經營秘魯菜的餐廳，食物味道很好，尤其是海鮮和面條。

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Black Point Ocean Grill

地址：24775 SW 87th Ave,Miami,FL33032

簡介：
這是一家經營海鮮的餐廳，食物味道還不錯，服務一般。

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Doggi's Venezuelan Cuisine

地址：1246 Coral Way,Miami,FL33145(Formerly Doggi's Churrasqueria & Arepa Bar)

簡介：
這是一家經營委內瑞拉菜的餐廳，食品新鮮，提供素食

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Caribe Cafe Restaurant

地址：7173 W Flagler St,Miami,FL33144

簡介：
這是位于邁阿密機場的一家餐廳，食物味道很好，份量足，價格合理

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Le Bouchon du Grove

地址：3430 Main Highway,Coconut Grove,Miami,FL33133-5916

簡介：
這是一家經營法式料理的餐廳，價格合理，服務週到

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Espanola Way

地址：412 Espanola Way Miami Beach, FL 33139

簡介：
這是一家酒吧，提供就餐，食品新鮮，推薦酸橘汁醃魚

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