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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Rita’s Italian Ice

    地址:11073 W Pico Blvd,Los Angeles,CA90064

    簡介:
    Pico大道的一家冰淇淋店,各式混合冰淇淋等很受歡迎,價格適中
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  • Ham Ji Park

    地址:4135 W Pico Blvd,Los Angeles,CA90019

    簡介:
    這是一家韓國料理店,主打燒烤,價格合理
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  • Nature's Brew

    地址:2316 S. Union Ave.,Los Angeles,CA90007

    簡介:
    這是一家咖啡廳,這裡也提供一些簡餐,價格適中
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  • Sofi

    地址:8030 3/4 W 3rd St,Los Angeles,CA90048-4307

    簡介:
    這是一家希臘菜餐廳,環境很棒,菜的口味也很棒。
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  • Bella Pita

    地址:960 Gayley Avenue,Los Angeles,CA90024

    簡介:
    這是一家地中海菜餐廳,推薦沙拉,雞肉。
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  • Sprazzo

    地址:1389 Westwood Blvd,Los Angeles,CA90024-4940

    簡介:
    Sprazzo是一間意大利餐廳,氛圍很浪漫。
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  • JINYA Ramen Bar Mid- Wilshire

    地址:5168 Wilshire blvd,Los Angeles,CA90036

    簡介:
    這是一家特色餐廳,這裡的拉面和餃子很美味
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  • BREADBAR Century City

    地址:10250 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90067

    簡介:
    聖塔莫妮卡大道的一家烘焙店,各式糕點等很受歡迎,價格也不貴
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  • Panya Bakery

    地址:8 Stuyvesant St (between 11th St & 12th St) New York, NY 10003

    簡介:
    一家糕點烘焙店,除了提供各類精美糕點外,還有現做早午餐和快餐及零食售賣。無論你是想吃可愛的草莓蛋糕,還是想嘗試日式早點都可以來這裡。可以刷卡。
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  • The Tripel

    地址:333 Culver Blvd,Playa del Rey,Los Angeles,CA90293-7703

    簡介:
    The Tripel是一家美式料理餐吧
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