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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Batard

類型： 法國菜西餐

地址：239 West Broadway,New York City,NY10013

簡介：
這是一家經營各式歐洲菜、美國菜等的米其林一星餐廳，就餐環境相對輕鬆。

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Barney's Beanery

地址：1037 Broxton Ave,Los Angeles,CA90024

簡介：
這是一家美式料理店，環境舒適，適合朋友聚會

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Vista Cafe

地址：2020 Avenue of the Stars,Los Angeles,CA90067-4704

簡介：
這是一家咖啡廳，環境舒適，適合朋友聚會

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Rockwell

地址：1714 N Vermont Ave,Los Angeles,CA90027

簡介：
這是一家美式料理店，環境舒適，適合朋友聚會

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Big Fat Pita

地址：10250 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90067

簡介：
這是一家希臘菜餐廳，食物都很新鮮。

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Secret Restaurant

地址：6541 Hollywood Blve #104,Los Angeles,CA90028

簡介：
這是一家紅酒吧，環境舒適，適合朋友聚會

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Senor G's Restaurant

地址：343 Culver Blvd,Los Angeles,CA90293

簡介：
Senor G's Restaurant是一家墨西哥風味料理茶餐廳

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Malbec Argentinean Bistro

地址：10151 Riverside Drive,Los Angeles,CA91602

簡介：
Malbec Argentinean Bistro是一家阿根廷風味料理牛排餐廳

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Happy Diner

地址：617 South Centre Street,San Pedro,Los Angeles,CA90731

簡介：
Happy Diner是一家美式簡餐店

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Il Moro

地址：11400 W Olympic Blvd,Entrance on Purdue Street,Los Angeles,CA90064

簡介：
Il Moro是一家意式料理披薩餐廳

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