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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Schnipper's Quality Kitchen 8th店

類型： 美國菜

地址：620 8th Avenue,New York City,NY

簡介：
Schnipper's Quality Kitchen是一家位于42 St. - Port Authority Bus Terminal站附近的有新鮮牛肉、新鮮面包的美式餐廳

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Trattoria Dell'Arte

類型： 意大利菜

地址：900 7th Ave (between 56th St & 57th St) New York, NY 10019

簡介：
很棒的意大利餐廳，以一個大鼻子為其經典標志。有各式意面，披薩，意式燉飯等經典菜式提供。也有品質美酒供應。網友推薦菜色lobster risotto。可以刷卡，接受預訂，有戶外座位。

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Grand Havana Room New York

地址：666 5th Ave,Fl 39,New York, NY 10103

簡介：
這是一家高價位的煙草專賣店，還可以品嘗精致的美食

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Shorty's Madison店

地址：66 Madison Ave,Frnt 2,New York City,NY10016-8729

簡介：
這是一家經營各式美食料理等的美食店

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Le Bistro D' Ct

地址：1590 1st Ave (between 82nd St & 83rd St) New York, NY 10028

簡介：
一家位于上東區的法國小餐館，從老板到服務員都會說法語。無論是餐廳布置還是菜點都很地道。店內氣氛很好，時而還會有音樂演奏。餐點分量不小，價格在人均50美元左右。除此之外也有咖啡等供應。

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Egidio Pastry Shop

地址：622 East 187th Street Bronx,New York City,NY

簡介：
Egidio Pastry Shop是一家烘焙食品專賣咖啡屋

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Shorty's Ninth 店

類型： 美國菜

地址：576 Ninth Ave,New York City,NY10016

簡介：
Shorty’s是一間酒吧，三明治和奶酪牛排是很多人得選擇。

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中國辣椒

地址：302 E Flower St, Phoenix, AZ 85012美國

簡介：
地道的四川菜餐廳

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Giorgio's of Gramercy

類型： 意大利菜

地址：27 E 21st St New York, NY 10011

簡介：
位于熨鬥區的新派美式餐廳。環境幹淨高端，氣氛浪漫舒適。菜式制作用心，量給得不少。週一晚上和週二至週五的下午4點到7點是“happy hour”，期間酒水有折扣。可以刷卡，接受預訂。

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Grande Harvest Wines

地址：Grand Central Station,New York City,NY

簡介：
這是一家經營各式啤酒、紅酒等的商店

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