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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Falls Lounge

    地址:626 S Spring St,Los Angeles,CA90014

    簡介:
    這是一家位于市中心的意大利酒館
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  • Famous Ed's Liqour

    地址:2720 whittier blvd,Los Angeles,CA90023

    簡介:
    這是一家位于博伊爾高地的啤酒商店
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  • IT'S PHO Hollywood

    地址:1821 N. Cahenga Blvd,Los Angeles,CA90028

    簡介:
    Cahuenga大道的一家東南亞餐廳,主打越南菜和泰國菜,價格很實惠
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  • Atmosphere Cafe Mar Vista

    地址:12034 Venice Blvd,Frnt,Los Angeles,CA90066-3887

    簡介:
    這是一家氣氛很好的咖啡館。
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  • 杜夢咖啡屋

    地址:800 Decatur St, New Orleans, LA 70116

    簡介:
    最著名的新奧爾良咖啡館。去波旁街聽Jazz,Drago's吃生蠔,Cafe du Monde喝咖啡是新奧爾良一定要做的事情哦。這家咖啡館在市內有很多家分店。因為使用的咖啡豆不同,其風味很是不同。很多紀念品店會賣他們家的咖啡,但是畢竟不如店裡的好。
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  • Cuvee

    地址:145 S. Robertson Blvd,Los Angeles,CA90048

    簡介:
    羅伯森大道的一家美式休閒餐吧,辣蝦撒沙拉是這裡的招牌美食,價格適中
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  • The Varnish

    地址:118 E 6th St,Los Angeles,CA90014

    簡介:
    在東六街的一家酒吧,價格便宜,環境舒適,開啟夜生活的不錯的選擇
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  • Sarita's Pupuseria

    地址:317 S Broadway,Ste E-5,Los Angeles,CA90013

    簡介:
    Sarita's Pupuseria是薩爾瓦多風味餐廳,炸物很好吃。
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  • Cantalini's Salerno Beach Restaurant

    地址:193 Culver Blvd,Los Angeles,CA90293-7659

    簡介:
    Cantalini's Salerno Beach Restaurant是意大利風味餐廳,同時供應海鮮。
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  • JJ Sullivan's Irish Pub

    地址:22917 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91364

    簡介:
    這是一家愛爾蘭酒吧、體育酒吧,氣氛舒適
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