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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Flanagan's Seafood Bar and Grill

地址：9857 SW 40th St,Miami,FL33165

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，食物味道很好，尤其是海鮮。

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Fiorito

地址：5555 NE 2nd Ave,Miami,FL33137

簡介：
這是一家南美餐廳，主打阿根廷和拉美風味，性價比高

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Madrono Restaurant

地址：10780 W Flagler St,Ste 21,Miami,FL33174-4403

簡介：
這是一家經營西餐的餐廳，食物味道不錯，有很多的套餐。

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Freemans Restaurant

類型： 西餐美國菜

地址：191 Chrystie St (It's Really in An Alley Behind Chrystie St.),New York City,NY10002

簡介：
Freemans Restaurant是一家美式快餐廳，提供早午餐。

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Cafe Catula Restaurant & Fine Art Gallery

地址：7190 SW 87th Ave,East Kendall, FL 33173

簡介：
這是一家意大利風味料理餐廳，也供應西班牙美食，餡餅很受歡迎

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American Girl Bistro

類型： 美國菜

地址：8888 SW 136 Street,Suite #395A,Miami,FL

簡介：
這是一家經營傳統美式料理的餐廳，也是一家咖啡館

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Moye Miami

地址：80 SW 8 Street #130,Miami,FL33130

簡介：
這是一家經營正宗意式料理的餐廳，提供多種酒類

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PM Buenos Aires

地址：1453 South Miami Avenue,Miami,FL33130

簡介：
這是一家經營南美菜的餐廳，食物種類很多，價格合理。

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Paseo Catracho

地址：824 SW 8th St,Miami,FL33130-3704

簡介：
這是一家南美餐廳，主打墨西哥和拉美風味，性價比高

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Tani Thai

地址：12269 S Dixie Hwy,Miami, FL 33156

簡介：
這是一家泰國風味料理餐廳，泰式甜甜圈很受歡迎

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