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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Cafe Papillon

地址：301 NE 3rd Street - Vizcayne Building,Miami,FL33132

簡介：
這是一家咖啡館，經營各式的咖啡，味道不錯。

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Daily Bread Marketplace

地址：2400 SW 27th St,Miami,FL33133-2236

簡介：
這是一家經營中東菜的餐廳，食物味道不錯，價格合理。

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Gateaux Maison

地址：11629 N Kendall Dr,Miami,FL33176

簡介：
這是一家法國面包店，提供美味的火腿芝士三明治，糕點和面包

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Tuyo Restaurant

地址：Miami Culinary Institute, Top Floor,415 NE Second Ave,Miami,FL33132

簡介：
這家餐館的氣氛很浪漫，環境舒適，食物份量很大

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Sergios Restaurant

地址：8807 SW 107th Ave,Miami,FL33176-1476

簡介：
Sergios Restaurant是一家古巴風味餐廳，位于商場附近，客流量大

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Alter

地址：223 NW 23rd Street,Miami,FL33127

簡介：
這是一家傳統美式餐廳，主打漢堡和特色菜餚，價格稍貴

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ChurroMania Dadeland Mall

地址：7501 SW 88 Street,No. 1460,Miami,FL33156

簡介：
這是一家西班牙餐廳，服務很友好，推薦西班牙油條

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Mozzarella

地址：7930 NW 36th St. #30,Doral,Miami,FL

簡介：
這是一家食品新鮮的經營意式料理的餐廳

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Devon

地址：11715 Sherri Lane,Kendall,Miami,FL33183

簡介：
這是一家主要經營海鮮和牛排的餐廳，推薦沙拉、牛排

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Catch of the Day

地址：1050 NW 42ND Ave,Miami,FL33126-3645

簡介：
這是一家傳統美式餐廳，主打海鮮和特色菜餚，性價比不錯

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