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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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地址：3131 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89109-1967

簡介：
這是一家新派美式餐廳，推薦蘋果煎餅、酸奶凍糕、阿薩伊碗、香腸煎蛋

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Jean Georges Steakhouse

地址：3734 Las Vegas Blvd S Inside Aria Hotel,Las Vegas,NV

簡介：
這是一家位于長街的牛排店，消費很高

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Rose. Rabbit. Lie.

地址：The Cosmopolitan of Las Vegas, Level 2, West End Tower,3708 Las Vegas Boulevard South,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家新派美式餐廳，消費很高，推薦烤鵪鶉油封鴨面、短肋醬牛肉

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Sage Restaurant

地址：3730 Las Vegas Boulevard,Aria Hotel,Las Vegas,NV89109

簡介：
這是一家高檔消費的以地中海菜為主的餐廳。

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Blueberry Hill Family Restaurant

地址：1280 S Decatur Blvd,Las Vegas,NV89102-8502

簡介：
Blueberry Hill Family Restaurant是一家西式早午茶餐廳

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Oscar's Steakhouse

地址：1 Main Street,Las Vegas,NV89101

簡介：
Oscar's Steakhouse是一家精致牛排餐廳

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StripSteak

地址：3950 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89119

簡介：
這是一家位于長街的牛排店，推薦菲力和肋骨帽

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cafe325

地址：325 Convention Center Dr,Las Vegas,NV89109-2067

簡介：
這是一家美式咖啡廳，食物非常可口，價格一般

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Suede Restaurant

地址：160 E Flamingo Rd,Las Vegas,NV89109-4574

簡介：
這是一家傳統的美式餐廳，食物非常可口，有自助

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Hilo Bay Cafe

地址：Waiakea Center，315 Maka'ala st

簡介：
這個餐廳是希洛唯一一個真正的美食目的地，有自成風格的獨特夏威夷菜餚。菜的種類很多。特色是蟹黃蛋糕和燒焦的夏威夷堅果味扇貝。這裡時常有燒烤、哈馬庫阿蘑菇調味飯、咖喱豬排和魚排。服務態度很好。

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