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劍橋美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Hungry Mother

    類型： 其他 

    地址：233 Cardinal Medeiros Avenue，Kenmore Square, Cambridge

    簡介：
    Hungry Mother把外地的靈感（尤其是密西西比河三角洲）融入了當地的食材，做出富于南方口味的菜餚。每天18:00之前在這裡吃晚餐還能以折扣價購買電影票。
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  • Tasting Counter

    類型： 美國菜  其他 

    地址：14 Tyler St, 1st Floor, Somerville, MA 02143-3224

    簡介：
    來這家餐廳就餐，不需要帶上錢包，只要提前在網上選定時間和購買餐券（Ticket），就可以前往就餐了。生意非常好，所以一定要提前選定就餐時間。主打美國當地菜，主廚加入不少創意，口味更佳可口，擺盤也十分精致。
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