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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Casa Brazil

    型: 巴西菜 

    地址:6222 Bustleton Avenue,Philadelphia,PA19149

    簡介:
    一家巴西料理餐館,口味上還是很不錯的
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  • Brasil's Restaurant & Bar

    型: 巴西菜 

    地址:112 Chestnut St,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    這是一家巴西風味的餐館,有很好的音樂和巴西舞蹈表演
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  • Picanha Brazilian Grill

    型: 巴西菜 

    地址:6501 Castor Ave,Philadelphia,PA19149

    簡介:
    一家典型的巴西烤肉館,牛排的口感細膩
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  • Churrascaria Plataforma

    型: 牛排  美國菜  巴西菜  西餐  拉美料理  自助餐 

    地址:316 W 49th St,New York City,NY10019

    簡介:
    Churrascaria Plataforma是一家西餐廳,主要有西班牙美食等。
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  • Texas de Brazil

    型: 美國菜  西班牙菜  巴西菜 

    地址:5259 International Dr, Orlando, FL 32819

    簡介:
    這裡是肉食愛好者的天堂,巴西烤肉、美式牛排、各式沙拉及濃湯,當然還有製作精美考究的餐後甜點,絕對讓你大飽口福!
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  • Fogo de Ch? Brazilian Steakhouse

    型: 其他西餐  巴西菜  拉美料理 

    地址:133 N. La Cienega Blvd., Beverly Hills, CA 90211

    簡介:
    這是一家巴西烤肉餐廳,除了烤肉還供應牛排和海鮮利料理
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