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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Mirch Masala

    型: 印度菜 

    地址:213 Broadway Ave E,Seattle, WA 98102

    簡介:
    這是一家傳統印度風味料理餐廳,羊肉咖哩和雞肉串燒很受歡迎
    0.0分
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  • Chutney's

    型: 印度菜 

    地址:519 1st Ave N,Seattle, WA 98109

    簡介:
    這是一家印度風味料理餐廳,咖哩雞和烤餅很受歡迎
    0.0分
    來自0人評價
  • Taste of India

    型: 印度菜 

    地址:5517 Roosevelt Way NE,Seattle, WA 98105

    簡介:
    這是一家印度風味料理餐廳,烤餅和咖哩很受歡迎
    0.0分
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  • Annapurna

    型: 印度菜 

    地址:1833 Broadway Ave,Seattle,WA98122

    簡介:
    這是一家經營亞洲菜的餐廳,食物味道很正宗。
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  • India House

    型: 印度菜 

    地址:418 State St.,Santa Barbara,CA

    簡介:
    一家印度餐館,主營的是傳統的印度美食
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  • Passage to India

    型: 印度菜 

    地址:16411 Bernando Center Dr,San Diego,CA92128

    簡介:
    這是一家經營印度菜的餐廳,素食味道很好。
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  • Mumbai Bistro

    型: 印度菜 

    地址:930 Locust St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    一家印度料理餐館,整體的口味比較傳統
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  • Indeblue Modern and Traditional Cuisine

    型: 印度菜 

    地址:205 South 13th Street,Philadelphia,PA19107(Formerly IndeBlue)

    簡介:
    這是一家經營印度菜的餐廳,也是一家小酒館,提供免費烤餅
    0.0分
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  • Sitar India Restaurant

    型: 印度菜 

    地址:60 S 38th St,Philadelphia,PA19104-3185

    簡介:
    一家經典的印度料理餐館,口味比較正宗
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  • Lovash Fine Indian Cuisine

    型: 印度菜 

    地址:236 South St,Philadelphia,PA19147-2310

    簡介:
    這是一家印度風味的餐廳,提供印度美食和海鮮
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    來自0人評價
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