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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主,中餐館遍佈全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或薰三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Petra Cafe

    型: 地中海菜 

    地址:316 Virginia St,Seattle,WA98101

    簡介:
    Petra Cafe是一家美式咖啡廳,這家店的咖啡和海鮮料理不錯
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  • Oasis Cafe

    型: 地中海菜 

    地址:901 Divisadero St,San Francisco,CA94115-4402

    簡介:
    Divisadero大街的一家衣索比亞餐吧,來自北非的美食很受人青睞,價格適中
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  • Olea

    型: 地中海菜 

    地址:1494 California St,San Francisco,CA94109

    簡介:
    Olea是一家創意美式料理茶餐廳
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  • Saffron

    型: 地中海菜 

    地址:3731 India St Ste B,San Diego,CA92103

    簡介:
    這是一家溫馨整潔的泰國風味餐廳,有美味的咖哩,可口的炒菜,味道正宗,物有所值
    0.0分
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  • Olive Cafe

    型: 地中海菜 

    地址:805 Santa Clara Pl,San Diego,CA92109-7223

    簡介:
    一家非常不錯的西餐廳,主營美食料理和希臘料理,食物精緻,美味正宗,環境很好。
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  • Amada

    型: 地中海菜 

    地址:217-219 Chestnut St.,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    這是一家經營西班牙風味小吃的餐廳,工作人員友好
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  • Cafe Renata

    型: 地中海菜 

    地址:4305 Locust Street,Philadelphia,PA

    簡介:
    一家地中海料理餐吧,口味上還是比較傳統
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  • Jamonera

    型: 西班牙菜  地中海菜 

    地址:105 S 13th St,Philadelphia,PA19107

    簡介:
    這是一家經營西班牙料理的餐廳,也是一家酒吧
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  • Pamir Grill Kabob

    型: 地中海菜  中東料理 

    地址:719 Sansom Street,Philadelphia,PA19106

    簡介:
    一家中東料理餐館,口味的選擇還是很多的
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  • Aksum Cafe

    型: 地中海菜 

    地址:4630 Baltimore Avenue,Philadelphia,PA19143

    簡介:
    這是一家經營地中海料理的餐廳,推薦鮭魚、法式麵包
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