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美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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小雅屋

地址：6700 Conroy Rd, Orlando, FL 32835

簡介：
正中本幫菜，難得的上海風味。老板娘說著一口濃濃的滬普，炒的一手好菜。

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納帕

地址：9801 International Drive, Orlando, FL 32819

簡介：
餐廳吸取了來自酒鄉的靈感，是北加州最誘人的特色加州菜。餐廳的食材都是有機食物，葡萄酒來自納帕谷和世界各地。這家高檔餐廳提供各種創意菜和時令菜餚，有益于身體健康。納帕位于奧蘭多的凱悅飯店，裝修低調優雅。主廚曾創作了特色菜──Cioppino，成為了佛羅裡達州當地著名的加州主菜。

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Five Guys Famous Burgers and Fries

地址：3042 W Sand Lake Rd,Orlando,FL32819

簡介：
一家漢堡快餐店，炸薯條也不錯

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Kings Bowl Orlando

地址：8255 South International Drive, Orlando, FL 32819

簡介：
Kings Bowl是一個30000平方英尺的大型娛樂場所，這裡有保齡球車道，台球桌，乒乓球台和室外擲球球場。全方位的服務，為你提供更加個性化的私人空間。娛樂的同時還可以享受美食。

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Champagne French Bakery

地址：3333 Bear St, Ste 151, Costa Mesa, CA 92626

簡介：
作為一家甜品店，餐廳提供香濃的咖啡、精致的小蛋糕和甜甜的可麗餅；而作為一家早午餐店，又有三明治、沙拉和鹹味的可麗餅提供。分店眾多，交通最方便的莫過于在South Coast Plaza的分店，甚至只在這裡都有兩個店面。

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'Lette Macarons

地址：1131 Newport Center Drive, Newport Beach, CA 92660

簡介：
非常清新的馬卡龍專營店，在洛杉磯已經有好幾家分店，擁有非常不錯的口碑。馬卡龍口味選擇非常多，2美元/個，作為餐後甜點或者下午茶再合適不過了。

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小食代

地址：3930 S. Bristol St. ste 109 Santa Ana, CA 92704

簡介：
橙縣新晉川菜，口味正宗，人氣爆棚，做好排隊的準備。傷心涼粉，缽缽雞等南加州華人喜聞樂見的菜品這裡都有。

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Stardust Coffee & Video

地址：1842 Winter Park Rd, Orlando, FL 32803

簡介：
坐落于奧蘭多市中心，Stardust Coffee & Video裝修風格時髦而簡約，無論來此午憩或是用餐，素食三明治與素食色拉的雙重美味滿足所有人的味蕾。試試Rubin Farr──“非典型”的魯本三明治，豆豉與泡菜是不是讓你感覺光影之間回到了亞洲？

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Pho Quang Trung

地址：9211 Bolsa Ave Ste 101-103，Westminster, CA 92683

簡介：
在橙縣，有一個區域被稱為小西貢（Little Saigon），是越南移民的聚集地，集中了各類越南店鋪。Pho Quang Trung正是位于這一區的正宗越南米粉店。Pho對加州人民來說也算是半個家鄉菜了。來碗牛肉湯粉（Pho），再加個春卷（Egg Roll），就解決了物美價廉的一餐。

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Haili's Hawaiian Food

地址：760 Palani Avenue, Honolulu, HI 96816

簡介：
如果想吃地道的夏威夷本土食品，那麼這家地處檀香山鬧市的餐廳是個很好的選擇。

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