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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Red House Restaurant

地址：2168 Broad St, Cranston, RI 02905, USA

簡介：
美國東北最好的麻辣香鍋。

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House of Prime Rib

地址：1906 Van Ness Ave,San Francisco,CA94109-3008

簡介：
這是一家美式料理店，主打牛排，牛排非常的鮮嫩多汁，價格也非常合理。這家店不預約要等很久。

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Heart Coffee Roasters

地址：2211 E Burnside St, Portland, OR 97214

簡介：
Heart Coffee Roasters咖啡店位于波特蘭市的俄勒岡州中心東側，店裡的咖啡豆均來自于世界各地，經過精心的挑選，烘焙，最後展現在人們面前，除了咖啡，你還可以在店裡買到一些工藝品以及一些咖啡機的配件，當然還有咖啡豆。

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Chengdu Taste

地址：701 Main St, Pawtucket, RI 02860

簡介：
為數不多的正宗成都風味中國菜

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Blue state coffee

地址：300 Thayer St Providence, RI 02906

簡介：
氣氛非常好的咖啡館

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Kabob and Curry

地址：261 Thayer St, Providence, RI 02906, USA

簡介：
Kebab and Curry是一家傳統印度風格菜式的餐廳

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La Creperie

類型： 法國菜

地址：82 Fones Alley, Providence, RI 02906

簡介：
赫赫有名的Creperie可麗餅店。

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haruki east

地址：172 Wayland Ave, Providence, RI 02906, USA

簡介：
Haruki east是一家很火的日本餐廳。

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Sushi IN

地址：2280 Chestnut St,San Francisco,CA

簡介：
Sushi IN位于Marina附近，是一間日式料理店。壽司食材新鮮，口感很好，土豆蟹餅的味道也很不錯。

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Ken's Ramen

地址：週二-週四 12:00C15:00, 18:00C22:00

簡介：
羅德島排名第一的日本餐廳

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