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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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菜餚

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Mezzo Bistro & Wine

地址：4275 North Rancho Drive #130,Las Vegas,NV89130

簡介：
Mezzo Bistro & Wine是一家意式料理休閒酒館

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America at New York New York

地址：3790 Las Vegas Blvd S,Las Vegas,NV89109

簡介：
America at New York New York是一家美式料理茶餐廳

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Billy's BBQ

地址：4115 S Grand Canyon Dr,100,Las Vegas,NV89147

簡介：
這是一家品嘗燒烤的餐廳

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Big Ern's BBQ

地址：707 Fremont ST,Las Vegas,NV89101

簡介：
這是一家可以提供燒烤的餐廳

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Aoki Teppanyaki

地址：7535 N Kendall Dr, Ste 2530,Miami, FL 33156

簡介：
這是一家日式料理餐廳，主營壽司和鐵板燒

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Memphis Championship Barbecue

地址：2250 E Warm Springs Rd,Las Vegas,NV89119-4548

簡介：
這是一家可以提供燒烤的餐廳

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Panevino

地址：246 Via Antonio,Las Vegas,NV89119

簡介：
Panevino是一家精致意式料理餐吧

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Lucille's Smokehouse Bar-B-Que

地址：11011 West Charleston Blvd,Las Vegas,NV89135

簡介：
這是一家可以提供燒烤美食的餐廳

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Famous Dave's Bar-B-Que

地址：1951 North Rainbow Boulevard,Las Vegas,NV89108

簡介：
這是一家可以提供三明治、燒烤等食品的餐廳

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D. Vino Italian Food & Wine Bar

地址：3770 Las Vegas Blvd S,Monte Carlo Resort & Casino,Las Vegas,NV89109

簡介：
D. Vino Italian Food & Wine Bar是一家意式料理紅酒餐吧

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