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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • The Earl of Sandwich

    地址:Miami International Airport,Miami,FL

    簡介:
    這是一家經營美式料理的快餐店,提供三明治
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  • Einstein Bros. Bagels

    類型: 西式快餐 

    地址:202 Miracle Mile,Miami,FL33134

    簡介:
    這是一家咖啡廳,這裡提供經典的特色風味甜品。
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  • BJ's Brewhouse

    地址:10840 W Charleston Blvd,Las Vegas,NV89135

    簡介:
    BJ's Brewhouse是一家美式料理熟食餐廳
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  • Bonanno's New York Pizzeria

    地址:3790 Las Vegas Blvd S,MGM Grand Food Court,Las Vegas,NV89119

    簡介:
    Bonanno's New York Pizzeria是一家連鎖的意式披薩專賣餐廳
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  • Dickey's Barbecue

    地址:7430 S Las Vegas Blvd.,Las Vegas,NV

    簡介:
    這是一家可以提供燒烤的餐廳
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  • Mark Rich's New York Pasta and Pizza

    地址:11710 W Charleston Blvd,Suite 150,Las Vegas,NV89135

    簡介:
    Mark Rich's New York Pasta and Pizza是一家意式料理披薩餐廳
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  • Carnevino

    地址:3325 Las Vegas Blvd,Palazzo Hotel,Las Vegas,NV89109

    簡介:
    Carnevino是一家精致意式料理牛排餐廳
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  • Sababa Mediterranean Grill

    地址:3220 South Durango Drive,Las Vegas,NV89117

    簡介:
    這是一家中東風味餐廳,提供燒烤等美食。
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  • Phil's Italian Steak House

    地址:Treasure Island Hotel & Casino,3300 Las Vegas Blvd. So.,Las Vegas,NV89109(Formerly Phil"s italian steakhouse)

    簡介:
    Phil's Italian Steak House是一家意式料理牛排餐廳
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  • Gangnam Asian BBQ

    地址:4480 Paradise Road,Las Vegas,NV89169

    簡介:
    這是一家亞洲風味餐廳,提供日韓燒烤
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