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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Curry House ( Sawtelle)

    地址:2130 S Sawtelle Blvd Ste 200 Los Angeles, CA 90025

    簡介:
    主打日式咖喱的餐廳,在洛杉磯有多家連鎖分店。可以刷卡,接受預訂。
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  • Hooters(Downtown)

    地址:1248 S Figueroa St Los Angeles, CA 90015

    簡介:
    對于那些熱愛雞翅、漢堡、啤酒和友好漂亮的服務小妹,Hooters餐廳能滿足你的全部需求。除了吃飯之外,還可以在這裡看球,和陌生人一起high。
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  • Kamon日式料理

    地址:17855 Colima Rd, City of Industry, CA 91748, USA

    簡介:
    中檔日式料理
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  • 辛巴樂 Colima店

    地址:18489 Colima Rd Rowland Heights, CA 91748

    簡介:
    台灣小吃連鎖,有兩家分店。香腸飯很有名。不可刷卡,不接受預定。
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  • Gjelina餐廳

    地址:1429 Abbot Kinney Blvd,Venice,CA,USA

    簡介:
    位于美國洛杉磯威尼斯海灘附近的餐館Gjelina是一家高檔的現代西餐廳,這裡最受歡迎的菜是蘑菇吐司(mushroom toast),還有有些辛辣的主菜chickpea stew,甜點butterscotch pot de cr□me 很多人都說吃第一口的時候簡直是夢幻般的。另外別錯過了這裡的巨大露台,漂亮古樸的木牆,軟軟的舒適的沙發和四處都很精致的設計。
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  • 凱悅大酒樓

    地址:1015 Nogales St Rowland Heights, CA 91748

    簡介:
    一家經營粵菜的飯店,提供早茶。想吃中式早午餐──粵式早茶的可以來這裡一飽口福。可以刷卡,接受預訂,有停車位。
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  • 怡園飯店

    地址:819 N Broadway, Los Angeles, CA 90012, United States

    簡介:
    這家位于洛杉磯中心的中餐廳,在當地人氣較高,常有外國人來光顧。有中文服務。餐廳以川揚菜為主,如果想吃中餐這家應該是不錯的選擇。
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  • Hole in the Wall Burger Joint

    地址:11058 Santa Monica Blvd, Los Angeles, CA 90025

    簡介:
    聖塔莫妮卡附近最受歡迎的有機漢堡店。他們最出名的是炸紅薯條,和他們自家制作的番茄醬,美味無比。
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  • 東北酒家

    地址:137 S San Gabriel Blvd, Ste A, San Gabriel, CA 91776

    簡介:
    正宗東北菜,可惜位置稍偏。大骨頭跟沈陽本地的沒有區別! 還有在美國難得一見的棒碴粥,小時候最愛的味道!
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  • 王興記

    地址:140 W Valley Blvd Ste 211 San Gabriel, CA 91776

    簡介:
    主營無錫傳統小吃的中餐廳。現在推出了早餐,豆漿油條等。環境不錯,菜品也不貴。可以刷卡,不接受預定,有停車位。
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