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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Room 5 Lounge

地址：143 N La Brea Ave,2nd Fl,Los Angeles,CA90036

簡介：
這是一家紅酒吧，在這裡還可以欣賞現代音樂

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The Halal Guys

類型： 地中海菜中東料理

地址：6th Ave & W 53rd St, New York, NY 10019

簡介：
曼哈頓路邊有名的街頭小吃攤，”小黃人蓋飯“。價格親民，量巨大，辣醬很辣，根據個人口味慎加。好評無數，排隊人很多，很值得一試。

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Buon Gusto Ristorante

地址：15535 Devonshire St,Los Angeles,CA91345-2620

簡介：
Buon Gusto Ristorante是一間意大利餐廳，服務很好。

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Chocovivo

地址：12469 West Washington Boulevard,Los Angeles,CA90066

簡介：
Chocovivo是一個巧克力商店，巧克力很有質感。

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Darya Restaurant Santa Monica

地址：12130 Santa Monica Blvd,Los Angeles,CA90025-2516

簡介：
聖塔莫妮卡大道的一家伊朗餐廳，以波斯風情美食為主打，價格適中

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HomeState - A Texas Kitchen

地址：4624 Hollywood Blvd.,Los Angeles,CA90027

簡介：
好萊塢大道的一家美式、墨西哥式餐廳，主打各式煎餅、卷餅等，價格合適

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Kyochon Chicken

地址：3833 W 6th St,Los Angeles,CA90020-3901

簡介：
這是一家位于韓國城內的韓式料理餐廳，雞肉很受歡迎

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Bandera

地址：11700 Wilshire Blvd,Los Angeles,CA90025-1503

簡介：
Bandera是一家美式料理爵士酒吧

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Original Tommy's

地址：7240 Topanga Canyon Blvd,Los Angeles,CA91303

簡介：
這是一家美式快餐店，主打漢堡、薯條、飲料等

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Per Se

類型：法國菜美國菜西餐

地址：The Shops at Columbus Circle, 10 Columbus Cir, New York, NY 10019, United States

簡介：
米其林三星餐廳，美國名廚Thomas Keller在紐約的旗艦餐廳，獲得了2015年旅行者之選獎。店內提供5、7、9道菜的固定午餐菜單，標價分別為215美元、255美元、325美元；晚餐則可以選擇9道菜的蔬菜體驗菜單、廚師推薦體驗菜單，均標價325美元。

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