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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

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Enchilada House

地址：133 N Bandini St,Los Angeles,CA90731

簡介：
這是一家墨西哥料理店，環境舒適

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Lala's

地址：11935 Ventura Blvd,Los Angeles,CA91604

簡介：
這是一家品質很棒的阿根廷餐廳，推薦土豆泥。

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Maggiano's - Woodland Hills

地址：6100 N. Topanga Canyon Blvd,Los Angeles,CA91367

簡介：
Maggiano's - Woodland Hills是一間意大利餐廳，價格合理。

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Boo's Philly Cheesesteaks and Hoagies

地址：4501 Fountain Ave,Los Angeles,CA90029-1912

簡介：
這是一家三明治餐廳，肉的品質很不錯。

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La Piazza Ristorante

地址：189 The Grove Dr,Los Angeles,CA90036

簡介：
La Piazza是一間意大利餐廳。

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Cucina Bene

地址：4511 Sepulveda Blvd,Sherman Oaks,Los Angeles,CA91403-4047

簡介：
塞普爾維達大道的一家意式餐廳，各式意面是這裡的招牌，價格適中

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The Counter Miracle Mile

地址：5779 Wilshire Boulevard,Los Angeles,CA90036

簡介：
Wilshire Blvd的一家美式餐吧，主打洋蔥圈、漢堡等，價格適中

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Skylight Gardens

地址：1139 Glendon Ave,Los Angeles,CA

簡介：
Skylight Gardens是一間意大利餐廳，提供素食。

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Norm's Restaurant

地址：13640 Sherman Way,Los Angeles,CA91405-2844

簡介：
舍曼大道的一家美式餐廳，各式牛排、煎餅等很受歡迎，價格實惠

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Big daddys poke shack

地址：79 Windward Ave,Los Angeles,CA

簡介：
這是一家特色餐廳，主打夏威夷料理

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