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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Royal seafood restaurant

地址：103 Mott St,New York City,NY10013-4600

簡介：
這是一家中餐廳，食物的種類很多並且價格合理

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Paloma Mexican Haute Cuisine

地址：763 S 8th St,Philadelphia,PA19147-2832

簡介：
這是一家經營墨西哥料理、西班牙料理、法式料理的餐廳

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Galway Pub

地址：7 E 36TH ST,Between 5th and Madison,New York City,NY10016

簡介：
Galway Pub是一家愛爾蘭風味休閒酒吧

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Shanghai Asian Cuisine

地址：14 Elizabeth Street,New York City,NY

簡介：
Shanghai Asian Cuisine是一家上海特色美食餐館，有上海煎餃、小籠包、酥雞等。

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Num Pang Sandwich Shop

地址：140 E 41 St,New York City,NY10017

簡介：
Num Pang Sandwich Shop是一家柬埔寨美食餐廳。

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Dylan Prime

地址：62 Laight St.,New York City,NY10013

簡介：
Dylan Prime是一家位于Canal St站附近的適合團隊聚餐的美式餐廳

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紅蛋

類型：中餐

地址：202 Centre St,Fl 1,New York City,NY10013-3613

簡介：
紅蛋是一家中式料理茶餐廳

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Live Bait

類型： 美國菜

地址：14 East 23rd Street,New York City,NY10010-4403

簡介：
這是一家可以品嘗海鮮的餐廳

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Fig & Olive Meatpacking

類型： 法國菜

地址：420 West 13th Street,New York City,NY10014(Formerly Fig and Olive Meatpacking)

簡介：
在西13街的一家歐式餐吧，主打地中海美食和法國美食等

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Las Ramblas

地址：170 W. 4th Street,between 6th & 7th Aves.,New York City,NY

簡介：
這是一家經營各式西班牙料理等的美食店，價格適中

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