美國United States

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美國美食簡介

美國的餐飲多元化,大城市中有世界各地風味的餐館,歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主,中餐館遍布全美,其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐,如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳,此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費,而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說,吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提,傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出產甘旨的蜂糖漿。此外,波士頓的烤豆和蛤蜊湯(clam chowder)也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外還有辣得過癮的什錦飯(jambalaya)。還有,別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法,水波蛋蓋在英式鬆餅上,配上火腿、或燻三文魚,荷蘭醬汁,每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋,在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣,誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉,分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地,生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日,去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔,你一定會愛上這種食物。

  • Bobby Van’s Steakhouse

    地址:131 E. 54th Street,New York City,NY10169

    簡介:
    這是一家高價位的餐廳,提供牛排、海鮮等傳統的美式餐,取材講究
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  • Earth, Bread & Brewery

    類型: 披薩 

    地址:7136 Germantown Ave,Philadelphia,PA19119-1843

    簡介:
    這是一家主要經營披薩的店,也是一家小酒館
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  • Hakassan

    類型: 中餐 

    地址:311w 43rd Street,New York City,NY

    簡介:
    這是一家經營各式亞洲料理等的美食店,價格適中
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  • Cafe Europa - Sixth Ave

    地址:1177 Sixth Ave.,New York City,NY10036

    簡介:
    //適合Families with children///This place is an average fast food place. It was ok but nothing tasted unique to the place. At least what I tried.It was a forgettable experience.
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  • Hudson Clearwater

    類型: 美國菜 

    地址:447 Hudson Street,(At Corner of Morton Street),New York City,NY10014

    簡介:
    這是一家經營各式美式料理等的美食店,價格較高
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  • Kati Roll Company

    地址:99 Macdougal St,New York City,NY10012

    簡介:
    Kati Roll Company是一家印度風味料理清真餐廳
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  • Obao

    類型: 越南菜 

    地址:647 9th Avenue,New York City,NY10036

    簡介:
    在第9大道附近的一家東南亞美食餐廳,主打越南菜和泰國菜等,以健康為主要特色
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  • American Girl Place Cafe

    類型: 美國菜 

    地址:609 5th Avenue at 49th Street,New York City,NY10017

    簡介:
    這是一家快餐店,主打漢堡、薯條等美食,價格合理
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  • minca

    類型: 日本料理  日式拉面 

    地址:536 E 5th St,Bsmt A,New York City,NY10009-6585

    簡介:
    這是一家經營各式日式料理、亞洲料理等的美食店、價格適中
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  • Naya Mezze & Grill

    類型: 亞洲菜 

    地址:1057 2nd Avenue,New York City,NY10022

    簡介:
    這是一家經營各式中東菜、地中海菜等的美食店
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