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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Rustic Table

类型：地中海菜西餐咖啡店

地址：504 West 42nd Street,New York City,NY10036

简介：
Rustic Table是一家咖啡茶餐厅。

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Uncle Mario

地址：739 9th Avenue (At W 50th St),New York City,NY10019

简介：
这是一家可以吃披萨的餐厅。

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Pizza Gruppo

地址：98 AVE B (BTW 6-7 ST),Frnt 1,New York City,NY10009

简介：
在B大街的一家意式餐厅，主打各式风味披萨，价格适中。

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The Skylark

类型： 美国菜

地址：200 W. 39th St., 30th Floor,New York City,NY10018

简介：
这是一家高档的酒吧、拥有露天阳台、可以在高楼上欣赏风景。

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Square Diner

地址：33 Leonard St,at West Broadway,New York City,NY10013-2918

简介：
在莱纳德街的一家西式餐吧，这里的煎饼和各式三明治、鸡尾酒等是不错的选择。

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Il Ristorante Rosi

地址：903 Madison Avenue,New York City,NY10021(Formerly Salumeria Rosi Parmacotto Il Ristorante)

简介：
Il Ristorante Rosi是一家位于68 St. - Hunter College站附近的有美味白葡萄酒的意大利餐馆

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Indian Road Cafe & Market

类型： 美国菜

地址：600 West 218 street,New York City,NY

简介：
Indian Road Cafe & Market是一家创意美式料理茶餐厅。

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Da Umberto

类型： 意大利菜

地址：107 W 17th St,New York City,NY10011

简介：
这是一家高价位的意大利餐厅，环境舒适，菜品精美。

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Risotteria Melotti

地址：309 E 5th St New York, NY 10003

简介：
这是一家价格适中的餐厅，提供地道的意大利美食，食材讲究，菜品精致。

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BXL Cafe

地址：125 W 43rd St,New York City,NY10036-6505

简介：
这是一家经营各式比利时菜等的美食店、价格适中。

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