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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Souvla

地址：517 Hayes St,San Francisco,CA94102

简介：
Hayes大街的一家地中海餐厅，主打希腊风味和地中海风味美食等，价格实惠

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Ghirardelli-On-The-Go

地址：Ghirardelli Square,801 Beach Street,San Francisco,CA94109

简介：
Ghirardelli广场的一家甜点店，各式巧克力蛋糕和糕点等很受欢迎，价格适中

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Fresca - 24th Street

地址：3945 24th Street,San Francisco,CA94114

简介：
在24大街的一家秘鲁餐厅，主打南美洲风味美食，价格适中

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Dunya

地址：1609 Polk Street,San Francisco,CA94109

简介：
Dunya是一家地中海风味料理休闲酒馆

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Yin du Wonton Noodle

地址：648 Pacific Avenue,San Francisco,CA

简介：
Yin du Wonton Noodle是一家有好的馄饨、云吞面和粥的中餐馆

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Jake's Steaks

地址：3301 Buchanan St,San Francisco,CA94123-2801

简介：
Jake's Steaks是一家美式简餐休闲酒吧

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ABV

类型： 美国菜

地址：3174 16th Street,San Francisco,CA94103

简介：
这是一家鸡尾酒吧，这里的酒水很受欢迎，价格也很实惠，值得一去

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Bin 55

地址：55 4th St,San Francisco,CA94103

简介：
这是一家美式餐厅，气氛优雅，环境舒适，价格也很实惠

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Town's End Restaurant & Bakery

地址：2 Townsend St,San Francisco,CA94107-2046

简介：
Town's End Restaurant & Bakery是一家传统美式料理面包茶餐厅

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Moya

地址：121 9th Street,San Francisco,CA94103

简介：
Moya是一家有特色非洲美食的非洲餐厅

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