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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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Soma Restaurant & Bar

地址：85 5th St,Between Jessie Street & Mission Street,San Francisco,CA94103

简介：
Soma Restaurant & Bar是一家有意大利美食的意式酒吧

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Pasta Gina

地址：741 Diamond St,San Francisco,CA94114

简介：
Pasta Gina是一家有自制意大利面的意大利风味餐厅

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Big Chef Tom's Belly Burgers

地址：1550 Howard St,San Francisco,CA94103

简介：
在Howard大街的一家快餐店，主打各式汉堡、薯条快餐等，价格适中

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Park Gyros

地址：1201 9th Ave,San Francisco,CA94122-2306

简介：
Park Gyros是一家可以订购蔬菜包、披萨的披萨店

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Fog City

地址：1300 Battery Street,San Francisco,CA94111

简介：
Fog City是一家美式海鲜料理餐厅

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Ella's

地址：500 Presidio Ave,San Francisco,CA94115-2423

简介：
Ella's是一家传统美式料理茶餐厅

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Radio Africa

地址：4800 Third,San Francisco,CA

简介：
Radio Africa是一家有鱼和羊肉菜的非洲餐馆

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Assimba Ethiopian Cuisine

地址：2722 E Cherry St,Seattle,WA98122-4936

简介：
这是一家经营非洲菜的餐厅，食物味道很好，尤其是埃塞俄比亚食物，价格合理。

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The Tradesman

地址：753 Alabama St,San Francisco,CA94110

简介：
The Tradesman是一家有手工制作的木制家具的美式餐馆

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Swig

地址：561 Geary St,San Francisco,CA94102

简介：
Geary大街的一家鸡尾酒吧，提供各式调制酒等，价格适中

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