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美国United States

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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美国美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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美食

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Muddy Waters

地址：508 E Haley St,Santa Barbara,CA93103

简介：
一家美式咖啡料理酒吧，红酒口感浓厚

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Bistro 1111

地址：1111 E. Cabrillo Boulevard,Santa Barbara,CA93103

简介：
这是一家新式美式餐厅，主打汉堡和特色菜肴，性价比不错

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The Good Lion

地址：1212 State Street,Next Door to the Granada Theater,Santa Barbara,CA93101

简介：
这是一家咖啡厅，提供甜点小吃和啤酒，特色是本店鸡尾酒

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Restaurant OPEN

地址：4141 State Street, Suite E-1,Santa Barbara,CA93110

简介：
这是一家传统美式餐厅，主打汉堡和特色菜肴，性价比不错

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Saigon In & Out

地址：1230 State St #A,Santa Barbara,CA

简介：
这是一家越南风格菜肴，主打蔬菜，酱汁有特色，价格较高

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Armada Wine & Beer Merchant

地址：1129A State Street,Santa Barbara,CA93101

简介：
一家法式红酒吧，主营的餐点口味还是比较简单的

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Corks n' Crowns

地址：32 Anacapa St.,Santa Barbara,CA

简介：
这是圣巴巴拉市内的一家红酒吧，店内环境优雅，有各式西餐提供

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McDonald's 1906 Cliff 店

地址：1906 Cliff Dr,Santa Barbara,CA93109

简介：
这是一家连锁快餐厅，主打汉堡和小吃

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Figueroa Mountain Brewery

地址：137 Anacapa St,Ste F,Santa Barbara,CA93101

简介：
一家当地的酒馆酿造厂，主营的是自制工艺啤酒

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Wing's Restaurant

地址：4427 Hollister Ave,Santa Barbara,CA93110-1733

简介：
这是一家中国餐厅，价格便宜，主打面食和中国传统菜肴

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