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美國United States

想去188

去過160

美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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日本

地址：155 E 52nd St (between Lexington Ave & 3rd Ave) New York, NY 10022

簡介：
一家位于中城的日料店。環境清新幹淨，非常優秀。店內提供各色日料菜點，如手工蕎麥面，壽司，壽喜鍋等等，每一樣都精致又誘人。總體質量尚可，令人滿意。

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Totto Ramen

類型： 日本料理

地址：366 W 52nd St, New York, NY 10019

簡介：
一家日料小館，很受歡迎，常常要排隊。主營拉面，其他日式菜點味道也讓人滿意。店面不大，稍顯擁擠。有分店。

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Dominique Ansel Bakery

類型： 面包甜點西式甜點

地址：189 Spring St, New York, NY 10012

簡介：
Dominique Ansel Bakery是一家非常有名的點心店，小小的點心價格也不是很便宜，但是來紐約就一定要試試。他們家的cronut、DKA都非常的好吃。

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大戶屋 (Midtown West店)

類型： 日本料理

地址：141 W 41st St (between Avenue Of The Americas & Broadway) New York, NY 10036

簡介：
有多家分店的日料連鎖，在台北也有。但在紐約常要排隊等位，非常熱門。海鮮S飯量給得很足，魚生新鮮，甜點也不錯。菜式精致，水平有保證。但是有人反映不值得為之排特別久的隊。

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中央車站生蠔吧

地址：Grand Central Oyster Bar, 89 East 42nd Street, New York, NY, 美國

簡介：
生蠔可以說是20世紀紐約最著名的貧民菜餚，一分錢一打，六分錢吃到飽。現在如果想要體驗舊紐約的風情，享受生蠔加冰啤酒的美味，這家餐館是碩果僅存的幾個選擇之一。生蠔吧和紐約火車站同時開業，歷史悠久。走進大門之後，不要去左邊的正式餐廳。穿過右邊的快餐式吧台，找一找美國西部電影中酒吧入口的那種門，然後，就來到了吃生蠔的絕佳地點。

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Jim's Steaks

地址：431 N 62nd St,Philadelphia,PA19151-4310

簡介：
這是一家快餐店，提供漢堡、三明治、奶酪牛排等

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Bouley

類型： 法國菜西餐

地址：163 Duane St, New York, NY 10013

簡介：
米其林一星法餐廳，主廚David Bouley追求味覺的層次變化，並輔以藝術化的擺盤。店內的三道菜Courses Prix Fixe Menu標價125美元。

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Luke(UPPER EAST SIDE)

類型： 美國菜

地址：242 E 81st St (between 3rd Ave & 2nd Ave) New York, NY 10028

簡介：
龍蝦愛好者的天堂，這是一家主營龍蝦的連鎖餐廳。有提供龍蝦卷，蟹肉卷等。面包裡塞得滿滿的蝦肉，一定讓你大感滿足。

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Lady M Cake Boutique (Midtown WestⅠ)

類型： 西式甜點面包甜點

地址：The Plaza Food Hall 1 W 59th St New York, NY 10019

簡介：
來紐約一定要吃的蛋糕店，專做精品蛋糕，深受追捧，在美國其他地區也有很多分店。很多人專門來此排隊買蛋糕，晚了可能就買不到。店內裝飾走白色極簡風，透著奢華大氣的感覺。最受歡迎的蛋糕無疑要數抹茶千層蛋糕。可以刷卡。

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Terakawa Ramen

類型： 日本料理

地址：204 North 9th street,Philadelphia,PA

簡介：
這是一家主要經營拉面的小餐館，價格合理

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