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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Melt Shop 26th St店

地址：55 W 26th St,New York City,NY10010-1001

簡介：
Melt Shop是一家位于Flatiron的美式餐廳，價格適中。

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Ichi Umi

類型： 日本料理

地址：6E. 32nd St,New York City,NY10016

簡介：
這是一家地道的日本料理店，提供多品種的壽司和海鮮，食材新鮮，味道正宗。自助的形式所以性價比非常的高。

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Wallse

類型：西餐法國菜其他西餐美國菜

地址：344 W. 11th St. at Washington St. NY

簡介：
米其林星級飯店Wallse由于其牆壁上畫作眾多，常被誤認為是一所現代藝術畫廊。菜單招牌菜有德國面疙瘩配兔肉、野生蘑菇、甜玉米和配有\木果、冰沙，的薩爾茨堡糖糕。由于其上菜迅速、環境優雅且味道不錯，雖貴卻物有所值。

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McDonald's(Broadway)

地址：1651 Broadway,New York City,NY10019

簡介：
McDonald's是一家漢堡快餐店。

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Locanda Verde

類型： 意大利菜美國菜

地址：377 Greenwich St,New York City,NY10013-2338(Formerly Ago Ristorante)

簡介：
Locanda Verde是一間很有氣氛的意大利餐廳，這家店鋪在街旁，街景很有特色。

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Maison Kayser UWS

地址：2161 Broadway,New York City,NY10024

簡介：
在百老匯附近的一家法式烘焙店，各式蛋糕、面包等甜點很受歡迎。

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Shake Shack (Brooklyn Heights)

地址：409 Fulton St (between Court Sq & Red Hook Ln) Brooklyn, NY 11201

簡介：
Shake Shack是當地的一家有名的漢堡奶昔連鎖店，有非常多家分店。漢堡和熱狗都還不錯。特點是他家的套餐都比較好，可以供大胃口的食客吃飽，價格也比較實惠。

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Petrossian Cafe & Boutique

類型： 咖啡店

地址：911 7th Ave,New York City,NY10019-2102

簡介：
Petrossian Cafe & Boutique是一家提供歐洲特色美食的西餐廳。

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McDonald's(Avenue Of The Americas)

地址：1188 Avenue Of The Americas,New York City,NY10036-2706

簡介：
這是一家連鎖快餐店，主打漢堡、薯條、飲料等。

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Famiglia Pizzeria

類型： 意大利菜

地址：757 Broadway,New York City,NY10009

簡介：
這是一家經營各式比薩餅等的美食店，價格適中。

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