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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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minca

類型： 日本料理日式拉面

地址：536 E 5th St,Bsmt A,New York City,NY10009-6585

簡介：
這是一家經營各式日式料理、亞洲料理等的美食店、價格適中

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Naya Mezze & Grill

類型： 亞洲菜

地址：1057 2nd Avenue,New York City,NY10022

簡介：
這是一家經營各式中東菜、地中海菜等的美食店

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J.G. Melon

類型： 美國菜

地址：1291 3rd Ave,New York City,NY10021-3301

簡介：
J.G. Melon是一家美式傳統料理酒館

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El Rio Grande

類型： 墨西哥菜

地址：160 E 38th St,New York, NY 10016

簡介：
這是一家價格適中的餐吧，提供地道的墨西哥菜，還可以享受露天美食

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Grom

類型： 面包甜點

地址：233 Bleecker St,Greenwich Village,New York City,NY

簡介：
這是一家經營各式冰激凌、甜點等的甜品店，價格適中

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Cafe Fiorello

類型： 意大利菜

地址：1900 Broadway,New York City,NY10023-7004

簡介：
Cafe Fiorello是一家傳統美式料理茶餐廳

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Dos Toros Taqueria

地址：137 4th Ave.,New York City,NY10003

簡介：
Dos Toros Taqueria是一家墨西哥菜連鎖餐廳。

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Hell's Kitchen

地址：675 9th Ave,New York City,NY10036-3618

簡介：
在第9大街的一家美式餐廳，主打各式炸雞和薯餅等快餐，價格適中

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Cuba

類型： 拉美料理其他拉美料理

地址：222 Thompson St,New York City,NY10012

簡介：
Cuba位于格林威治村的中心地帶，經營古巴菜。

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ISE Restaurant

地址：56 Pine St,New York City,NY10005-1515

簡介：
ISE Restaurant是一家位于Wall St站附近的有各類魷魚、壽司的日式餐廳

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