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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Antica Ristorante

地址：8 Stone Street,Ground Level of Double Tree Hotel,New York City,NY10004

簡介：
這是一家經營各式意式料理等的西餐廳，價格較高。

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Brickyard Gastropub

地址：785 9th Avenue,between 52nd and 53rd St,New York City,NY10019

簡介：
Brickyard Gastropub是一間傳統美式運動酒吧。

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Cafe 28

地址：245 5th Ave,Frnt A,New York City,NY10016

簡介：
這是一家咖啡館，也有沙拉、三明治等食物。

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Premier Cafe

地址：856 7th Avenue,New York City,NY10019

簡介：
Premier Cafe是一家位于57 St. - 7 Ave站附近的有面食idea熟食店。

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Munchie's Cafe

地址：728 Chestnut St,Philadelphia,PA19106

簡介：
一家西式咖啡館，咖啡口味香醇

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Pax Wholesome Foods

地址：202 E 42ND St,New York City,NY10017-5808

簡介：
這是一家美式料理店，主打三明治，價格適中

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Broadway Thai

地址：241 West 51st St.,New York City,NY10019

簡介：
這是一家泰式風味餐廳，喜歡東南亞美食的遊客可以來品嘗。

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44 Southwest Ristorante & Bar

地址：621 9th Ave,New York City,NY10036-3707

簡介：
44 Southwest Ristorante & Bar是一家位于42 St. - Port Authority Bus Terminal站附近的印式餐廳，有特色的海鮮食品和披薩。

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Jack Doyle

地址：240 W 35th St,New York City,NY10001-2506

簡介：
Jack Doyle’s是一間美食餐廳，也供應愛爾蘭菜。

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Lansdowne Road

類型： 美國菜

地址：599 10th Ave,New York City,NY10036-3008

簡介：
在第10大道的一家運動餐吧，提供各式簡餐和啤酒，是觀看體育賽事直播的好去處。

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