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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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美食

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菜餚

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T & N Deli & Sandwich Shop

地址：1820 W Moyamensing Ave,Philadelphia,PA19145-4821

簡介：
這是一家美式快餐廳，提供三明治和漢堡

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The Garden Restaurant at the Barnes Museum

地址：20th and the Parkway,Philadelphia,PA

簡介：
這家餐廳位于博物館旁，主營美式美食，味道很好。

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Chef Ken's Cafe

類型： 美國菜燒烤

地址：7135 Germantown Ave,Philadelphia,PA19119-1842

簡介：
一家美式料理餐館，主營的餐食口味經典

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Umai Restaurant

地址：533 N 22nd St,Philadelphia,PA19130-3130

簡介：
一家日式料理餐館，壽司的口味很經典

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City Tap House Logan

地址：100 N 18th St,2 Logan Square,Philadelphia,PA19103

簡介：
這是一家服務快速的經營美式料理的餐廳，也是一家小酒館

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Andonios Diner

類型： 美國菜

地址：9244 Krewstown Rd,Philadelphia,PA19115-3723

簡介：
一家非常不錯的小餐廳，主營地中海料理和希臘料理，混合風格，美味正宗。

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Milano's Pizzeria & Grill

地址：127 S 10th St,Philadelphia,PA19107

簡介：
這是一家不錯的意大利餐廳，主營披薩

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Iron Hill Brewery and Restaurant

類型： 美國菜

地址：Germantown Avenue,Chesnut Hill,Philadelphia,PA

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，室內提供風扇

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Chart House Restaurant

類型： 美國菜

地址：555 S Columbus Blvd,Philadelphia,PA19147-1799

簡介：
這是一家美式餐館，食物以海鮮為主

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Mick Daniels

地址：2046 S 2nd St,Philadelphia,PA19148

簡介：
這是一家本地的酒吧，氣氛很好，食物美味

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