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夏威夷大岛Island of Hawaii

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夏威夷大岛美食简介

这是当地很具有夏威夷特色的海鲜。推荐的菜都是新鲜海鲜，是生鱼研制的，配上米饭，还有小菜，这样还是蛮流行的当地美食。地址：76-6246 Alii Drive. Kailua. HI 96740,美国电话：+1 808-329-7653 ‎ 越南河粉店（夏威夷） Pho Viet是一家不太大也不是很起眼的小店。这家的越南粉和春卷都很好吃，咖啡也蛮独特的。地址：80 Kilauea Ave, Hilo, HI,美国 Hilo Bay Cafe 这个餐厅是希洛唯一一个真正的美食目的地，有自成风格的独特夏威夷菜肴。菜的种类很多。特色是蟹黄蛋糕和烧焦的夏威夷坚果味扇贝。这里时常有烧烤、哈马库阿蘑菇调味饭、咖喱猪排和鱼排。服务态度很好。地址：Waiakea Center，315 Maka'ala st 营业时间：周一至周六11:00-21:00 周日17:00-21:00 电话：935 4939

夏威夷大岛美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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熏肉三明治

纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蚝

纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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The Coffee Shack

地址：83-5799 Mamalahoa Hwy Hōnaunau, HI 96726, America

简介：
Located on the makai (ocean) side of Highway 11, one mile south of the Captain Cook Post Office, between mile markers 108 and 109. We are open everyday from 7:30am until 3:00pm.Our coffee is known for its flavor and aroma. It is grown on the mountainside directly below our lanai at the 1,400 foot elevation. The slightly higher altitude makes it smooth in taste with plenty of body.

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Huggo's on the Rocks

地址：75-5828 Kahakai Road, Kailua-Kona, HI, United States

简介：
(North Kona District)Celebrating over 27 years of premier seafood in a spectacular oceanfront setting.

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Brown's Beach House Restaurant

地址：1 North Kaniku Drive, Kohala Coast, HI, US

简介：
这个可以欣赏海滨景观的餐厅非常值得一去。菜单很有新意，葡萄酒单也很丰富。在这里可以点牛排，不过这里的海鲜很正宗更值得你品尝。蟹壳装着ono鱼，鱼下面是加了芥末的土豆泥，吃起来给人一种在云端的美妙感觉。饭后甜点不时更新，都是值得一尝的美味。当地的音乐家每晚在餐厅外面的草地上演奏。不供应午餐。费用：35美元以上/人

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Seaside Restaurant

地址：1790 Kalanianaole Avenue, Hilo, HI, United States

简介：
(Hilo District)An 80-plus-years old local institution known for fish - there is a fishpond in their backyard. Fantastic taro bread pudding with warm haupia sauce.

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Beach Tree at Four Seasons

地址：72-100 Kaupulehu Drive, Kailua-Kona

简介：
一家沿海餐厅，除可落座木质平台，也可在沙滩上享用美食，面前是一览无余的绝佳海景。主营意大利和地中海美食，海鲜是最大特色。除了菜品，餐厅的服务也让人舒心愉悦。

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Nori’s Saimin& Snacks

地址：688 Kinoole St Big Island, HI

简介：
餐厅主要经营日式的夏威夷细面条，汤底非常浓厚。小店装修朴实，算得上一处静心之选。

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Lucy's Taqueria

地址：194 Kilauea Ave, Hilo, Island of Hawaii, HI

简介：
一家墨西哥风味的小馆子，分量十足，而且墨西哥粗狂的口味并没有改变。推荐菜：玉米卷饼蘸酱。

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Merriman’s Waimea

地址：65-1227 Opelo Road, Kamuela

简介：
大岛上人气很高的一家餐厅，室内以白色桌子搭配热带植物印花的椅子，尽显夏威夷风情；也可选择在室外种了许多植被的小庭院就餐。菜品采用当地食材，不论是新鲜美味的鱼料理，还是口感丰富的chocolate purse，都能让你感受到大厨的用心。但总体的价格比较高。

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Roy’s Waikoloa Bar & Grill

地址：250 Waikoloa Beach Drive, Waikoloa

简介：
主打夏威夷当地特色料理，最受欢迎的Butterfish让人惊艳，鱼肉细腻嫩滑，几乎入口即化。喜好甜口的不要错过Chocolate soufflé，将温热的巧克力与香草豆冰淇淋冷热混搭，有种奇妙之感荡漾舌尖。此外Charbroiled Beef Short Ribs也值得尝试。

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Island Breeze烤猪宴

地址：75-5660 Palani Rd，Kailua-Kona, HI 96740

简介：
在此体验独特的波利尼西亚文化，品尝当地的美酒佳肴夏威夷烤野猪宴在历史上著名的卡玛卡霍努海湾和Ahu'ena附近的一处美丽海滨举行。周边是由过往船只、独木舟、霍阿拉拉山和柯纳的万家灯火所组成的美景。夏威夷烤野猪宴上有22种自助菜品、免费酒吧、波利尼西亚工艺美术展和皇家宫廷游行。壮观的波利尼西亚大道成了夜晚的亮点，路上到处都是来自岛上各个地区的文化舞蹈表演"卡美哈梅哈国王一世"会乘独木舟来到大家面前，宫廷传令官和宫廷乐队的出现标志着国王的驾临。游客追随着国王的队伍进入皇家庭院，并在那里体验一场真正与夏威夷皇家头衔所匹配的夏威夷烤野猪宴表演。能看到斐济和毛利的战争舞、夏威夷草裙舞和勇敢的萨摩亚火圈舞

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