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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和義大利餐館為主，中餐館遍佈全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。 比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15—20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。 撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬里蘭以軟殼螃蟹聞名。 南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅里達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美國美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或薰三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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    燻肉三明治

    紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎嚥。
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    生蠔

    紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嚐嚐生蠔，你一定會愛上這種食物。

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  • Rue 57

    類型： 法國菜  日本料理 

    地址：60 W 57th St,New York City,NY10019

    簡介：
    Rue 57是一家經營各式法國菜、日式料理等的美食店，這裡的紅酒口味獨特。
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  • Soba Totto

    類型： 日本料理 

    地址：211 E 43rd St,New York City,NY10017

    簡介：
    這是一家日式料理店，這裡的食材比較新鮮，價格合理。
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    來自0人評價

  • Go! Go! Curry!

    類型： 日本料理  日韓料理 

    地址：273 W. 38th Street,New York City,NY10018

    簡介：
    這是一家特色餐廳，主打日式料理，價格合理。
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  • Toto Ramen

    類型： 日本料理 

    地址：366 W 52nd St New York, NY 10019

    簡介：
    這是一家位於紐約城西劇院區的日本拉麵館，價格中等。
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  • Neta

    類型： 日本料理  壽司 

    地址：61 W 8th St,New York City,NY10011

    簡介：
    Neta是一間日本料理，服務周到。
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  • Zama

    類型： 日本料理 

    地址：128 S. 19th St.,Philadelphia,PA19103

    簡介：
    這是家日本料理店，主營生鮮壽司，味道很好，食材新鮮，味道很好。
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  • Kenka

    類型： 日本料理 

    地址：25 Saint Marks Pl New York, NY 10003

    簡介：
    一家位於東村的居酒屋，從裝修到食物都是地道的日本味。生意很好，半夜也可能排隊。也因為人太多，所以稍顯擁擠。菜品總體都不錯，吃完飯還能自己做棉花糖吃。
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  • Ichi Umi

    類型： 日本料理 

    地址：6E. 32nd St,New York City,NY10016

    簡介：
    這是一家地道的日本料理店，提供多品種的壽司和海鮮，食材新鮮，味道正宗。自助的形式所以價效比非常的高。
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  • Wasabi Sushi & Bento

    類型： 日本料理 

    地址：561 7th Avenue,At 40th Street,New York City,NY10036

    簡介：
    在第7大道的一家日式餐廳，主打各式壽司和生魚片等，推薦搭配招牌芥末醬。壽司的味道很好，各類肉類也非常的新鮮。
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  • Vic's Sushi Bar

    類型： 日本料理 

    地址：2035 Sansom Street,Philadelphia,PA

    簡介：
    一家日式料理壽司店，海鮮料理也很新鮮
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    來自0人評價
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美國美食攻略

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