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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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Papa Ricco's Restaurant

地址：14415 S Dixie Hwy,Miami,FL33176-7924

簡介：
一家美式披薩餐館，主營的披薩口味經典

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Yachtsman Steakhouse

地址：1700 Epcot Resorts Boulevard,Disney's Yacht Club Resort,Orlando,FL32830

簡介：
這是一家主要經營牛排的餐廳，提供價格合理的紅酒

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The Cheese Course Bistro

地址：3451 NE 1st Ave,Unit 100,Miami,FL33137

簡介：
這是一家不錯的餐廳，食物很豐富，提供奶酪、三明治

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Kush Wynwood

地址：2003 N Miami Ave, Miami, FL 33127,Miami,FL33127

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，推薦雞肉和華夫餅

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Bar Harbor Seafood

地址：2000 Premier Row,Orlando,FL

簡介：
這是一家不錯的餐館，提供海鮮料理

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Barzola Restaurant

地址：4860 NW 7th St,Miami,FL33126

簡介：
這是一家厄爾多瓜菜系的餐館，提供正宗的食物

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Kris's Restaurant and Grill

地址：16701 South Dixie Highway,Palmetto Bay,Miami,FL

簡介：
這是一家本地的餐館，食物味道很好，價格稍貴

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Sushi Express

地址：8349 NW 12th St,Miami,FL33126

簡介：
這是一家經營日本料理的餐廳，食物味道很好，尤其是壽司。

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Cascade American Bistro

地址：1 Grand Cypress Blvd,Hyatt Regency Grand Cypress,Orlando,FL32836

簡介：
這是位于迪士尼樂園裡的餐廳，食物很好，服務熱情

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Mi Propiedad Privada

地址：690 SW 1st Ct Unit E Miami, FL 33130,Miami,FL

簡介：
這家餐廳裝修得很漂亮，提供秘魯美食

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