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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

菜系

菜餚

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The Blarney Stone

地址：3929 Sansom Street,Philadelphia,PA19104

簡介：
這是費城市內的一家小酒館，店內有各式酒和小吃提供

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東方明珠大酒樓

類型：中餐

地址：234 N 9th St,Philadelphia,PA19107-1822

簡介：
傳統粵式點心，早茶，粵菜。

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峨眉山莊

類型：中餐

地址：915 Arch St, Philadelphia, PA 19107美國

簡介：
位于中國城。川菜很正宗，久經考驗的中國小夥伴的傳統聚會地點。

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Paddy Whacks Pub - Welsh Road

地址：9241-43 Roosevelt Blvd (Rear Plaza),Philadelphia,PA19114

簡介：
這是費城市內的一家愛爾蘭酒吧，店內有愛爾蘭小吃和酒提供

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Copabanana University City

類型： 美國菜

地址：4000 Spruce St,Philadelphia,PA19104

簡介：
這是費城市內的一家傳統美式酒吧，店內有各式美式小吃和酒提供

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Emmanuelle

地址：1052 n. Hancock Street,Philadelphia,PA19123

簡介：
這是費城市內的一家現代酒吧，店內有各式酒和小吃提供

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屠夫與歌手

類型： 美國菜

地址：1500 Walnut Street Philadelphia, PA 19102

簡介：
牛排館，在walnut street上，牛排很不錯，肉質鮮嫩，環境優雅。

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China Max

地址：4698 Convoy St,San Diego, CA 92111

簡介：
這是一家中式料理餐廳，主營融合了西式風味的傳統粵菜

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峨嵋山莊

類型：中餐

地址：915 Arch St, Philadelphia, PA 19107美國

簡介：
當地有名的正宗川菜

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Vango Lounge and Sky Bar

地址：114 S. 18th Street,Philadelphia,PA19103

簡介：
這是費城市內的一家美食酒吧長廊，店內有各式小吃和酒提供

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