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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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美食

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The Blind Pig

類型： 酒吧/酒館

地址：702 N 2nd St,Philadelphia,PA19123

簡介：
這是一家不錯的美式快餐廳，食物味道很好

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Charlie Was a Sinner

類型： 美國菜

地址：131 S 13th Street,Philadelphia,PA19107

簡介：
這是一家主要經營素食的餐廳，也是一家雞尾酒酒吧

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The Greek Lady

類型： 地中海菜

地址：S. 40th Street,Philadelphia,PA19104

簡介：
這是一家希臘風味、地中海風味的餐廳，食物味道很好

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Lorenzo's Pizza

類型：披薩

地址：900 Christian St,Philadelphia,PA19147-3808

簡介：
這是一家小餐館，提供披薩、漢堡、奶酪牛排

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Kraftwork

類型： 美國菜

地址：541 E Girard Avenue,Philadelphia,PA19125(Formerly Kraftwerk)

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，也是一家酒吧，推薦三明治、啤酒

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Thai Kuu

類型： 亞洲菜

地址：35 Bethlehem Pike,Philadelphia,PA19118-2820

簡介：
這家亞餐菜系豐富，融合了亞洲國家的特色，很有創意。

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Legal Sea Foods

類型： 美國菜

地址：8500 Essington Avenue,Philadelphia International Airport B/C Connector,Philadelphia,PA19153

簡介：
這是一家提供海鮮的經營美式料理的餐廳

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Float

地址：207 5th Avenue,Hard Rock Hotel San Diego,San Diego,CA92101

簡介：
這是一家現代化的酒吧，有吧台也有卡座，有美味的酒

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1518 Bar & Grill

地址：1518 Sansome St,Philadelphia,PA

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，也是一家酒吧

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Golden Bowl

類型：中餐

地址：12th & Market St,Philadelphia,PA19107

簡介：
這是一家舒適的小餐館，推薦酸辣湯

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