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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Upcider

地址：1160 Polk Street,2nd Floor,San Francisco,CA94109

簡介：
這是一家英式酒吧，性價比較高

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Mustafio's Pizza

地址：11116 Polk St,San Francisco,CA94109

簡介：
Mustafio's Pizza是一家有特色餡餅的披薩店

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Espressamente Illy

地址：2349 Market Street,San Francisco,CA94103

簡介：
Espressamente Illy是一家有各類咖啡的咖啡店

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Burger Bar

類型：其他

地址：251 Geary St,San Francisco,CA

簡介：
這是一家經營漢堡的傳統美式餐廳，位于聯合廣場

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Sugarlump

地址：2862 24th St,San Francisco,CA94110

簡介：
在24大街的一家咖啡廳，提供各式咖啡和茶點等，價格適中，環境舒適

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Asiana

地址：364 O'Farrell Street,San Francisco,CA

簡介：
這是一家提供亞洲菜品的餐廳，適合組團

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The Garden Restaurant

地址：15 E South Temple, Salt Lake City, UT 84111

簡介：
在約翰斯密斯紀念樓（Joseph Smith Memorial Building）裡面的屋頂餐廳。

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Cup & Cake Cafe

地址：Pier 39, Beach Street,Upper level,San Francisco,CA94133

簡介：
在39號碼頭的一家甜點店，紙杯蛋糕和各式咖啡等很受歡迎，價格實惠

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Siegfried's Deli

地址：20 W 200 S, Salt Lake City, UT 84101-1603

簡介：
這是鹽湖城一家德國餐廳，供應午餐和晚餐。可以在輕鬆的氛圍中享受德式美餐。餐廳夏季有露天位可以就餐。

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Presidio Social Club

地址：563 Ruger St,San Francisco,CA94129-1771

簡介：
Presidio Social Club是位于Presidio的一家美式風味的餐廳。

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