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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Sarabeth (Tribeca)

    类型： 美国菜 

    地址：339 Greenwich St (between Harrison St & Jay St) New York, NY 10013

    简介：
    一家美式餐厅。是吃早午餐和午餐的好地方。店内环境干净整洁，木质桌椅为主。早午餐的种类繁多，很受欢迎。午餐有沙拉，饭，意面等供应。蟹肉意面得到网友推荐。
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  • Sarabeth (Upper West Side)

    类型： 美国菜 

    地址：423 Amsterdam Avenue (80th Street) New York, N.Y.10024

    简介：
    纽约人周末喜欢吃早午餐，睡个懒觉，到餐厅点个早午餐边吃边享受近午阳光，好惬意。
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  • Five napkins burgers

    类型： 美国菜 

    地址：2315 Broadway New York, NY 10024

    简介：
    Five napkins burgers是一家美式料理餐厅，推荐菜汉堡。
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  • Wallse

    类型： 西餐  法国菜  其他西餐  美国菜 

    地址：344 W. 11th St. at Washington St. NY

    简介：
    米其林星级饭店Wallse由于其墙壁上画作众多，常被误认为是一所现代艺术画廊。菜单招牌菜有德国面疙瘩配兔肉、野生蘑菇、甜玉米和配有黒木果、冰沙，的萨尔茨堡糖糕。由于其上菜迅速、环境优雅且味道不错，虽贵却物有所值。
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  • Locanda Verde

    类型： 意大利菜  美国菜 

    地址：377 Greenwich St,New York City,NY10013-2338(Formerly Ago Ristorante)

    简介：
    Locanda Verde是一间很有气氛的意大利餐厅，这家店铺在街旁，街景很有特色。
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  • 44 & X in Hell

    类型： 美国菜 

    地址：622 Tenth Avenue, New York, NY 10036,At the Corner of 44TH ST. 212. 977. 1170,New York City,NY

    简介：
    在第十大道的一家中高端美式餐吧，主打各式精致午餐和晚餐等。
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  • Landmarc

    类型： 美国菜  意大利菜  快餐简餐 

    地址：10 Columbus Cir，3rd Fl，New York，NY 10019，USA

    简介：
    Landmarc是位于美国纽约西城区的米其林餐厅，价格实惠、餐厅宽敞、食材质量高以及有丰盛的酒单，适合朋友聚会和带孩子前来。Landmarc餐厅还可以举办聚会，气氛热闹。
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  • Mercer Bar

    类型： 美国菜 

    地址：Mercer's kitchen,New York City,NY

    简介：
    这是一家经营各式阿富汗菜、中东料理等的美食店。
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  • Virgil‘s Real Barbecue

    类型： 美国菜 

    地址：152 W 44th St,New York City,NY10036-4025

    简介：
    Virgil’s Real Barbecue是一间烧烤店，成立于1994年。本店汇聚了美国各地的烧烤食品，具有代表性，包括玉米热狗、卡罗莱纳猪肉、马里兰熏火腿三明治以及大盘的德克萨斯牛胸和佐治亚炸鸡排。典型的美国餐厅，值得一试。
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  • The Modern

    类型： 西餐  法国菜  美国菜  酒吧/酒馆 

    地址：9 W 53rd St, New York, NY 10019

    简介：
    现代艺术博物馆旁边的米其林餐厅，2017年升为两星，主营新派法餐，午餐有标价118美元、128美元的三道菜或四道菜菜单，晚餐有标价138美元、158美元、198美元的三、四、八道菜菜单。在这里用餐不必支付小费。PS，酒吧区似乎更具人气
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美国美食攻略

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