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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 弗朗西斯酒馆

    类型： 美国菜 

    地址：54 Pearl St，New York，NY 10004，USA

    简介：
    这座佐治亚风格的建筑曾是早期的会议室。在美国革命燃起战火的时候，华盛顿将这里作为他的驻点作为他常用的指挥部，并最终在这和英国谈判，完成了美国早期政府架构。现在，弗朗西斯酒馆(Fraunces)作为一个融合了威士忌酒吧和餐厅的场所，供应的是曼哈顿南街海港的传统美食。环境很舒适，食物也比较正宗，但是食物有可能会对中国人比较油腻。
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  • Churrascaria Plataforma

    类型： 牛排  美国菜  巴西菜  西餐  拉美料理  自助餐 

    地址：316 W 49th St,New York City,NY10019

    简介：
    Churrascaria Plataforma是一家西餐厅，主要有西班牙美食等。
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  • Beauty & Essex

    类型： 美国菜 

    地址：146 Essex St,New York City,NY10002-2301

    简介：
    Beauty & Essex是一个环境十分舒适的餐厅，这里有各式餐饮。
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  • Corner Bistro

    类型： 美国菜 

    地址：331 W 4th St,New York, NY 10014

    简介：
    Corner Bistro是一家物美价廉的餐吧，食物种类丰富，环境舒适，服务热情
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  • Delmonico

    类型： 美国菜 

    地址：56 Beaver Street,Frnt A,New York City,NY10004

    简介：
    Delmonico's是一家西餐厅，这里主要提供牛排、海鲜料理等美食。
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  • Bill

    类型： 美国菜 

    地址：16 West 51st Street,Rockefeller Center,New York City,NY10019

    简介：
    bill是一家美式快餐店，主打汉堡、薯条，价格合理
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  • Ellen

    类型： 美国菜 

    地址：1650 Broadway,New York City,NY10019

    简介：
    Ellen's Stardust Diner是一家综合式西餐厅，有许多地区的特色美食，主营意大利菜，意大利面和披萨很受欢迎。
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  • Scotty

    类型： 美国菜 

    地址：336 Lexington Ave,Frnt 1,New York City,NY10016-0936

    简介：
    Scotty's Diner是一家有意大利披萨和其他美食的西餐厅。
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  • Bryant Park Grill

    类型： 美国菜 

    地址：25 W. 40th St,New York City,NY10018

    简介：
    Bryant Park Grill是一家经营各式美式料理、中欧料理、牛排等的美食店。
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  • The House of Brews

    类型： 美国菜 

    地址：302 West 51st Street,New York City,NY10019

    简介：
    这是一家环境舒适的美式酒吧餐厅，主打汉堡、薯条、披萨、各式酒水等食物
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美国美食攻略

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