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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Victor's Cafe

    类型: 西班牙菜  拉美料理  西餐  小吃  酒吧/酒馆 

    地址:236 West 52nd Street,New York City,NY10019

    简介:
    Victor's Cafe是一家古巴美食酒吧餐厅。
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  • aldea

    类型: 西餐  西班牙菜  地中海菜 

    地址:31 West 17th Street,New York City,NY10011

    简介:
    这是一家西班牙料理店,这里的食物做工精致,价格偏高
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  • Txikito西班牙餐厅

    类型: 西班牙菜 

    地址:240 Ninth Ave Chelsea New York,USA

    简介:
    Txikito是位于纽约的一家西班牙餐厅,供应西班牙巴斯克地区风味的小吃,最常用的原料是豆子和菌类,鳕鱼和羊肉则是主要的肉食。特色菜有鱼,脆皮乳猪以及西班牙调酒香格里亚酒(sangria)。食材新鲜,菜品摆盘精致。餐厅装饰简洁时尚。Txikito餐厅接受预定,不提供外卖和打包服务,可以在室外用餐。
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  • Cafe Ba-Ba-Reeba!

    类型: 西班牙菜  西餐 

    地址:2024 N. Halsted St., Chicago, IL 60614

    简介:
    Cafe Ba-Ba-Reeba!是一家西班牙餐厅,环境低调舒适,闪烁的灯光营造出温暖的氛围,是朋友聚餐、分享美食的好去处。在这里你可以吃到丰富的Tapas小食,味道融合了西班牙传统及现代风味。
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  • Mfk

    类型: 西班牙菜  西餐  海鲜  酒吧/酒馆 

    地址:432 W Diversey Pkwy, Chicago, IL 60614

    简介:
    Mfk是一家西班牙风味的餐馆,店内环境文艺清新,西班牙风味的菜肴和海鲜料理新鲜美味,丰富的酒水选择也让这里深受年轻人的喜爱。
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