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美国美食简介

美国的餐饮多元化,大城市中有世界各地风味的餐馆,欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主,中餐馆遍布全美,其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐,如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅,此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费,而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说,吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提,传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特(vermont)和新罕布夏(new hampshire)出产甘旨的蜂糖浆。此外,波士顿的烤豆和蛤蜊汤(clam chowder)也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大:路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物,此外还有辣得过瘾的什锦饭(jambalaya)。还有,别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法,水波蛋盖在英式松饼上,配上火腿、或熏三文鱼,荷兰酱汁,每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋,在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样,诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉,分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地,生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日,去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝,你一定会爱上这种食物。

  • Bouchon

    类型: 酒吧/酒馆  法国菜 

    地址:9 W Victoria St,Santa Barbara,CA93101-3123

    简介:
    Bouchon 是一家餐厅,经营法国料理,美式料理,地中海料理,服务很好菜品很棒
    0.0分
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  • Cafe du Soleil

    类型: 法国菜 

    地址:345 Third Street,San Francisco,CA94107

    简介:
    Cafe du Soleil是一间位于SoMa附近的法式沙拉、三明治店。
    0.0分
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  • The Melting Pot

    类型: 法国菜 

    地址:8980 University Center Lane,San Diego,CA92122

    简介:
    这是一家传统美式餐厅,主打汉堡和特色菜肴,价格较高
    0.0分
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  • Amelie Wine Bar

    类型: 法国菜  西餐  酒吧/酒馆 

    地址:1754 Polk Street,San Francisco,CA

    简介:
    这是一家法式饮食酒吧,推荐红葡萄酒。
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  • La Creperie

    类型: 法国菜 

    地址:82 Fones Alley, Providence, RI 02906

    简介:
    赫赫有名的Creperie可丽饼店。
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  • Lacroix at The Rittenhouse

    类型: 法国菜 

    地址:210 W Rittenhouse Sq,Rittenhouse Hotel,Philadelphia,PA19103-5726

    简介:
    这是一家经营法式料理的餐厅,工作人员友好
    0.0分
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  • Bibou

    类型: 法国菜 

    地址:1009 South 8th street,Philadelphia,PA19147-4730

    简介:
    这是一家经营法式料理的餐厅,工作人员友好
    0.0分
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  • Townsend

    类型: 法国菜 

    地址:1623 E. Passyunk Avenue,Philadelphia,PA

    简介:
    这是一家经营法式料理的餐厅,工作人员友好
    0.0分
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  • Bistrot La Minette

    类型: 法国菜 

    地址:623 S. 6th St.,Philadelphia,PA19147

    简介:
    这是一家经营法式料理的餐厅,也是一家小酒馆
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  • Le Cheri

    类型: 法国菜 

    地址:251 S 18th Street,Philadelphia,PA19103

    简介:
    这是一家经营法式料理的餐厅,提供户外坐席
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