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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • The Sea Grill

    类型： 美国菜  西餐  海鲜 

    地址：19 W 49th St (Rockefeller Center),(Fifth & Sixth Aves.),New York City,NY10020

    简介：
    这是一家美式餐厅，这里的食物精致，价格偏高
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  • Ed's Lobster Bar

    类型： 海鲜 

    地址：222 Lafayette St New York, NY 10012

    简介：
    Ed's Lobster Bar是一家以海鲜菜式为主打的餐饮吧，价钱稍微贵一些，如果来尝试，千万不要错过这里的龙虾菜式。
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  • Flying Fish Bar And Gril

    类型： 海鲜  美国菜 

    地址：211 San Mateo Rd，Half Moon Bay, CA 94019

    简介：
    Flying Fish bar and Grill餐厅临近大海得天独厚的优势，就是海产品非常丰富。餐厅里边悬挂了不少鱼的模型，餐桌是皮革桌面，上面雕刻了古老建筑与马车造型。即使是已经是下午两点，还是需要等位，可以想象就餐时段餐厅的拥挤程度。
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  • Luke’s Lobster (East Village)

    类型： 美国菜  海鲜 

    地址：93 E 7th St New York, NY 10009

    简介：
    纽约很有名的快餐店，这里的龙虾卷很有名。龙虾肉健康新鲜，Q弹爽滑，搭配蟹肉和虾肉等食用，给你不一样的美食体验。食量小的蜂蜂可以选择三个半份的小套餐，这样可以吃到更多的口味哦。
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  • Joe's Seafood, Prime Steak and Stone Crab 餐厅

    类型： 美国菜  西餐  海鲜 

    地址：750 15th St NW, Washington, DC, US

    简介：
    Joe's Seafood, Prime Steak and Stone Crab提供牛排、海鲜大餐。是高端消费人群用餐地点的首选。
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  • Phillips Seafood

    类型： 西餐  美国菜  酒吧/酒馆  海鲜 

    地址：1 Atlantic Ocean, Atlantic City, NJ 08401美国

    简介：
    营业时间： 星期一11:00–22:00星期二11:00–22:00星期三11:00–22:00星期四11:00–22:00星期五11:00–23:00星期六11:00–23:00星期日11:00–22:00
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  • Summer Shack

    类型： 海鲜 

    地址：50 Dalton St, Boston, MA 02115, US

    简介：
    Summer Shack菜单上的菜品丰富，可以满足世界各地群众的需要。Summer Shack主旨是“食物是人们的真爱”，并将这一主旨运用到菜肴中去。pan-roasted龙虾，海鲜浓汤，烤鱼，炸鸡，美式炸热狗等都是来这家餐厅必点的菜。你也可以在开放的厨房亲眼目睹龙虾排成一排在烤炉上烤
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  • Hunt & Fish Club

    类型： 西餐  美国菜  海鲜  其他 

    地址：125 W 44th Street,New York

    简介：
    这是家百老汇附近的高档餐厅，无论环境气氛还是食物质量都属上乘。店内装饰风格完全是按照电影“伟大的盖茨比”来设计的，很有时代代入感。菜品丰富，可选种类很多，加上无可挑剔的服务，经常有名人来光顾。
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  • Grand Banks

    类型： 西餐  美国菜  酒吧/酒馆  海鲜 

    地址：Pier 25, Hudson River Park, New York City, NY 10013

    简介：
    停靠在哈德逊河公园25号码头的Grand Banks是纽约闻名的高逼格酒吧，由古董长桅帆船改装而来。生蚝和自酿啤酒是他家特色。在古董帆船上，喝酒，吃生蚝，看曼哈顿无敌天景，人生至乐。
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  • Blue Ribbon Brasserie（曼哈顿店）

    类型： 美国菜  西餐  海鲜 

    地址：97 Sullivan St New York, NY 10012

    简介：
    这家餐厅主打创新的美式料理，除了传统的美餐，还能品味到各个国家的风味，种类十分多样，海鲜大餐、炸鸡、牛排等在这里都能品尝的到。服务员也特别热情，整个餐厅的气氛十分活跃，餐厅一直营业至凌晨4点，在这里吃夜宵也是不错的选择。
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美国美食攻略

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