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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • Smith & Wollensky

    类型： 牛排  海鲜 

    地址：797 3rd Ave (between 49th St & 50th St) New York, NY 10022

    简介：
    一家主营牛排的西餐厅。位置不错，容易找。餐厅环境很好，是典型的美式西餐馆。有不同部位的牛排可以选择，分量很大，吃完再来一份甜点，一定会非常满足。价格比较贵，着装不宜随意，可以刷卡，接受预订。
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  • Club A Steakhouse

    类型： 牛排  美国菜  西餐 

    地址：240 E 58th St, New York, NY 10022

    简介：
    Club A Steakhouse是一家高档的牛排店，这家餐厅因为出品精良经常被杂志推荐，所以如果要去就餐不妨先定位以减少排队的状况发生。
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  • Porter House New York

    类型： 美国菜  牛排  西餐 

    地址：10 Columbus Cir 4th Fl New York, NY 10184

    简介：
    一家主打牛排的西餐厅。环境干净大气，菜色精美。牛肋眼肉值得一试，鞑靼牛排和甜点caramel panacotta也得到网友推荐。价格比较贵，单点牛排约人均50美元左右。
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  • Quality Italian

    类型： 西餐  意大利菜  牛排 

    地址：57 W 57th St (between Avenue Of The Americas & 5th Ave) New York, NY 10019

    简介：
    一家意大利餐厅，主营意大利菜和扒类。菜式精致之中充满了古朴的道地感。餐厅环境宽敞整洁。店内自制面包很不错。价格稍贵，可以刷卡，接受预订。
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  • Park Avenue

    类型： 美国菜  牛排  西餐  海鲜 

    地址：360 Park Avenue South,New York City,NY

    简介：
    Park Avenue 是一家美式创意料理餐厅
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  • BLT Prime

    类型： 牛排  美国菜  西餐 

    地址：111 E 22nd St,New York City,NY10010

    简介：
    在东22街的一家高级牛排店，主打各式精选牛排套餐，还有醇香红酒可选
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  • Wolfgang’s Steakhouse

    类型： 美国菜  牛排 

    地址：200 East 54th Street,New York City,NY10022

    简介：
    这是一家高价位的牛排馆，食材选取考究，菜品精致，用餐环境舒适
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  • Sparks Steak House

    类型： 牛排  美国菜  西餐  海鲜 

    地址：210 E 46th St,New York City,NY10017-2903

    简介：
    Sparks Steak House是一间牛排店，工作人员热情周到。
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  • Wolfgang's Steakhouse Greenwich St店

    类型： 美国菜  牛排 

    地址：409 Greenwich St,New York City,NY10013-2353

    简介：
    这是一家高档豪华的牛排店、服务周到
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  • Del Frisco

    类型： 牛排  美国菜  西餐 

    地址：1221 Ave. of the Americas,New York City,NY10020-1001

    简介：
    Del Frisco's Double Eagle Steak House是一家牛排西餐厅，这里提供地道的牛排料理，这里的环境优雅，服务热情周到。
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美国美食攻略

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