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美国美食简介

美国的餐饮多元化，大城市中有世界各地风味的餐馆，欧洲餐厅以法国和意大利餐馆为主，中餐馆遍布全美，其他还有日本、印度、中东、拉美和东南亚餐馆。 比较富有美国当地特色的则是快餐，如以麦当劳为代表的汉堡包餐厅、以肯德基为代表的炸鸡餐厅，此外还有出售披萨、三明治和热狗的快餐店。在正规餐厅里就餐后要付15—20%的小费，而在快餐厅里就不必付小费了。总体来说，吃快餐比较节省开支。 撇开垃圾食物不提，传统美国的烹饪体例有地域性差异。东海岸的海鲜和龙虾远近驰誉。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出产甘旨的蜂糖浆。此外，波士顿的烤豆和蛤蜊汤（clam chowder）也很棒。华盛顿特区和马里兰以软壳螃蟹闻名。 南部各州的食物差异颇大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外还有辣得过瘾的什锦饭（jambalaya）。还有，别忘了试试佛罗里达的海鲜、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。
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美国美食

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    班尼迪克蛋

    班尼迪克蛋是早午餐中一种蛋的烹饪方法，水波蛋盖在英式松饼上，配上火腿、或熏三文鱼，荷兰酱汁，每一家早午餐店都有自己独特的班尼迪克蛋，在最原始的基础上有很多创新。
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    熏肉三明治

    纽约的熏肉三明治和其他地方的三明治口感很不一样，诚实而且彪悍。两片面包之间夹无数层熏肉，分量大到让人想豪爽地狼吞虎咽。
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    生蚝

    纽约曾是著名的生蚝产地，生蚝成为风靡大街小巷的廉价美食。若逢夏日，去纽约大大小小的“生蚝吧”里尝尝生蚝，你一定会爱上这种食物。

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  • 草堂小餐

    类型： 中餐  川菜 

    地址：128 W 36th St, New York, NY 10018

    简介：
    Lan Sheng Restaurant市位于纽约中城的川菜馆，供应江湖菜系、新派川菜以及传统川菜，风味独特，普遍口味偏辣。服务态度热情，上菜速度快。其中担担面、麻婆豆腐、水煮牛肉、回锅肉等菜颇受好评。外卖送菜速度也很快。晚餐时间人较多，接受信用卡付款，接受外卖，接受预定，适合朋友聚会和家人聚餐。餐厅里有电视可以看。
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  • Caf� China

    类型： 川菜  江浙菜  本帮菜  中餐 

    地址：13 E 37th St (btwn Fifth Ave & Madison), New York, NY 10016

    简介：
    2012年获得米其林1星，环境优雅，装修很有品位，主打融合菜。
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  • 南翔小笼包

    类型： 江浙菜  小吃  面食  中餐 

    地址：38-12 Prince St，Flushing, NY 11354

    简介：
    位于法拉盛(Flushing)的南翔小笼包在当地很受好评。
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  • 成都印象

    类型： 中餐 

    地址：411 west 42nd street, New York City, NY 10036，USA

    简介：
    曼哈顿中城时代广场旁的一家川菜馆，菜品有水煮鱼、孜然羊肉、回锅鱼、糖醋虾球 、干煸四季豆、 泡椒墨鱼仔等。
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  • 朵颐食府

    类型： 中餐 

    地址：21 W 39th St (Btwn 5th & 6th Ave) New York，NY 10018，USA

    简介：
    朵颐食府(Szechuan Gourmet)是美国纽约的一家中餐厅，位于纽约上东区42街的纽约图书馆背后的小街，主要供应川菜，是曼哈顿最好的川菜之一，环境不错，价格较贵，推荐麻婆豆腐。午餐时人较多，接受提前预定，可以外卖，接受信用卡，在街边停车，适合朋友聚会及带小孩前来，店内没有Wi-Fi。
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  • 蜀留香

    类型： 中餐 

    地址：88 7th Ave，New York, NY 10011，USA

    简介：
    位于曼哈段下城区的一家川菜馆。蜀留香得以闻名纽约的是他的火锅，小店有上下两层，下面基本都是在吃火锅的。把酒吧和川菜结合起来也是一大特色。
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  • 金丰大酒楼

    类型： 中餐 

    地址：20 Elizabeth St, New York, NY 10013

    简介：
    金丰的早茶从早上10:00一直到下午15:30。但是从15:30开始，厨房就开始减少供应量了。和别的饮茶餐厅一样，越早到，可以选择的点心越多越新鲜。金丰大厅的空间很高，所以用餐时不会有压抑的感觉。金丰除了有手推车为客人送上食物之外，还有一张长长的餐桌，上面放满了各种各样的熟食供客人自己选择。
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  • 麻辣东村

    类型： 中餐 

    地址：251 E 53rd St, New York, NY 10022, USA

    简介：
    位于曼哈顿下城区的一家川菜馆，现在在纽约有两家分店。微博可以搜索到麻辣东村。
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  • China Garden

    类型： 中餐 

    地址：600 Munras Ave,Monterey,CA93940-3108

    简介：
    这家亚餐菜系丰富，主打中国菜，融合了亚洲国家的特色，很有创意。
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  • 家常菜厨房

    类型： 中餐 

    地址：8766 Lyndale Ave S, Minneapolis, MN 55420-2738

    简介：
    装修的比较朴素，味道还可以，海鲜不便宜。
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美国美食攻略

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