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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

餐廳

美食

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菜餚

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Arbetter's Hot Dogs

地址：8747 SW 40 St,Miami,FL33165

簡介：
這是一家經營美式料理的餐廳，只收現金

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El Floridita

地址：8399 SW 40th Street,Miami,FL33155

簡介：
這家餐廳位于 sw 40 st，提供牛排薯條和海鮮

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Columbia Harbour House

地址：Walt Disney World, Magic Kingdom,Liberty Square,Orlando,FL32830

簡介：
Columbia Harbour House主打美式料理，這裡的海鮮和炸雞很受歡迎

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Pieducks

地址：1451 South Miami Avenue,Miami,FL33130

簡介：
這是一家美式風味餐廳，這裡提供經典的特色風味披薩。

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Balan's Restaurant

地址：6789 Biscayne Boulevard,Miami,FL33138

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，食物味道不錯，價格合理。

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LOBA Restaurant

地址：7420 Biscayne Blvd,Miami,FL33138

簡介：
這是一家經營美式菜的餐廳，食物味道不錯，，尤其是漢堡和炸雞。

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Sal's Italian Restaurant & Pizzeria

地址：20505 S Dixie Hwy

簡介：
這是一家有趣的餐廳，提供披薩和薯條

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Ravello Restaurant & Lounge

地址：10100 Dream Tree Boulevard,Four Seasons Resort Orlando at Walt Disney World Resort,Orlando,FL32836

簡介：
Ravello Restaurant & Lounge主打意式料理，這家店的披薩很受歡迎

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Monty's Raw Bar and Restaurant

地址：2550 S Bayshore Dr,Coconut Grove,Miami,FL33133-4743

簡介：
這是一家簡單舒適的酒吧，氣氛很好

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Barton G

地址：3628 NE 2nd Ave,Miami,FL33137

簡介：
這是一家美式風味餐廳，這裡提供經典的特色風味美食。

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