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美國美食簡介

美國的餐飲多元化，大城市中有世界各地風味的餐館，歐洲餐廳以法國和意大利餐館為主，中餐館遍布全美，其他還有日本、印度、中東、拉美和東南亞餐館。比較富有美國當地特色的則是快餐，如以麥當勞為代表的漢堡包餐廳、以肯德基為代表的炸雞餐廳，此外還有出售披薩、三明治和熱狗的快餐店。在正規餐廳裡就餐後要付15─20%的小費，而在快餐廳裡就不必付小費了。總體來說，吃快餐比較節省開支。撇開垃圾食物不提，傳統美國的烹飪體例有地域性差異。東海岸的海鮮和龍蝦遠近馳譽。佛蒙特（vermont）和新罕布夏（new hampshire）出產甘旨的蜂糖漿。此外，波士頓的烤豆和蛤蜊湯（clam chowder）也很棒。華盛頓特區和馬裡蘭以軟殼螃蟹聞名。南部各州的食物差異頗大：路易斯安那州的cajun 和creole都是道地的墨西哥食物，此外還有辣得過癮的什錦飯（jambalaya）。還有，別忘了試試佛羅裡達的海鮮、德州的烤牛肉和美式墨西哥食物。

美國美食

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班尼迪克蛋

班尼迪克蛋是早午餐中一種蛋的烹飪方法，水波蛋蓋在英式鬆餅上，配上火腿、或燻三文魚，荷蘭醬汁，每一家早午餐店都有自己獨特的班尼迪克蛋，在最原始的基礎上有很多創新。
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燻肉三明治

紐約的燻肉三明治和其他地方的三明治口感很不一樣，誠實而且彪悍。兩片面包之間夾無數層燻肉，分量大到讓人想豪爽地狼吞虎咽。
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生蠔

紐約曾是著名的生蠔產地，生蠔成為風靡大街小巷的廉價美食。若逢夏日，去紐約大大小小的“生蠔吧”裡嘗嘗生蠔，你一定會愛上這種食物。

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Lac Viet Bistro

地址：2021 E Colonial Dr,Orlando,FL32803-4852

簡介：
Lac Viet Bistro主打地道的越南料理，這家店的面條不錯

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Hungry Bear

地址：10521 SW 109th Ct,Miami, FL 33176

簡介：
這是一家快餐廳，主營三明治、漢堡、沙拉等

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Fritanga Cana Brava

地址：2361 NW 7th St,Miami,FL33125

簡介：
一家南美餐廳，提供各式南美美食，價格實惠

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Conch Heaven

地址：11275 N.W 27th Ave.,33167,Miami,FL33167

簡介：
這是一家巴哈馬餐館，推薦海螺沙拉

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El Chaman Peruvian Restaurant

地址：14241 SW 42nd St,Miami,FL33175

簡介：
這是一家主營西餐的餐館，推薦意大利魚和蟹肉

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Cajun & Grill of Aventura Mall

地址：19575 Biscayne Blvd Ste 1377,Miami,FL33180

簡介：
一家美式餐廳，餐廳距離海岸很近，提供傳統美式西餐

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Via Verdi

地址：6900 Biscayne Blvd,Miami,FL33137

簡介：
這是一家經營意式料理的餐廳，提供戶外坐席

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CrepeMaker Catering

地址：14365 SW 142 street,Miami,FL33186(Formerly CrepeMaker)

簡介：
這是一家經營法式料理的餐廳，食品新鮮健康

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B.B. King's Blues Club - Orlando

地址：9101 International Dr. #2230,Orlando,FL32819

簡介：
這是一家酒吧餐館，氣氛很熱鬧，有現場的樂隊演奏

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Con Sabor A Cafe

地址：9558 SW 137th AVe,Miami,FL33186

簡介：
這是一家經營南美菜的餐廳，食物味道不錯，價格合理。

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